• Почніть
  • FAQ
  • Переваги для компанії
  • Статті
  • Надішліть свій запит
  • Посилання

властивостей

Аналіз харчових властивостей продукту

Опис

Проведення біологічних випробувань харчових властивостей будь-якого продукту, що включає, зокрема, антиоксидантні властивості, рівень засвоєння, рівень захисту від деяких захворювань та броматологічний профіль.

Потреба чи проблема, яку вона вирішує

  • Співпрацювати з компаніями для проведення необхідних тестів, щоб довести, що декларації про харчові переваги та властивості для здоров’я, що наносяться на етикетках харчових продуктів та використовуються в рекламі, мають належну наукову основу та відповідають чинному законодавству.
  • Співпрацювати з контролюючими суб’єктами шляхом необхідних випробувань та випробувань, щоб технічно перевірити, чи має продукт обіцяний корисний харчовий та фізіологічний ефект.

Інноваційні аспекти/конкурентні переваги

Володіння надійними методами для перевірки того, чи речовини, які є предметом тверджень, присутні в кінцевому продукті в достатній кількості для отримання відповідного харчового або фізіологічного ефекту.

Типи зацікавлених компаній

  • Харчові компанії
  • Косметичні компанії
  • Органи безпеки та контролю харчових продуктів
  • Асоціації споживачів
  • Хостели

Рівень розвитку

Доступно для клієнта

Технологічна область

Дослідницька група

Харчування та діабет (BIO 311)> Інші пропозиції цієї групи

Перейдіть на веб-сайт групи

Переглянути більше інформації Grupo PAIDI

Зв’яжіться з OTRI через нашу контактну форму



ТЕМОВИЙ ОБЛАК

Отримайте доступ до технологічної пропозиції, що цікавить вашу компанію, із цієї хмари тегів.

Зв'язок

Якщо у вас є які-небудь питання або сумніви, будь ласка, зв'яжіться з нами


Отрі 2-й

Ми запрошуємо вас знати та взяти участь у різних інструментах, заснованих на соціальній мережі, де знаходиться OTRI