Чи знаєте ви, що авокадо - це фрукт? І дуже унікальний. Хоча більшість фруктів складаються в основному з вуглеводів, авокадо містить багато жиру. Однак це не жир, як жир. Той, який знаходиться в авокадо, корисний для здоров’я. Аналогічно, інші речовини, що містяться в авокадо:
Заряджається поживними речовинами
Авокадо дуже поживний і містить широкий спектр корисних речовин, включаючи 20 різних вітамінів і мінералів. Сто грам авокадо містить:
- Вітамін К: 26% від рекомендованої добової дози
- фолат: 20% від рекомендованої добової дози
- Вітамін С: 17% від рекомендованої добової дози
- Калій: 14% від рекомендованої добової дози
- вітамін В5: 14% від рекомендованої добової дози
- Вітамін В6: 13% від рекомендованої добової дози
- Вітамін Е: 10% від рекомендованої добової норми
Він також містить невелику кількість магнію, марганцю, міді, заліза, цинку, фосфору та вітамінів А, В1 (тіамін), В2 (рибофлавін) та В3 (ніацин).
Авокадо і втрата ваги
Часто є інформація, що авокадо не підходить для схуднення через високий вміст жиру та кількість калорій. Це правда, що він містить 160 калорій, 2 грами білка, 15 грамів корисних жирів і 9 грамів вуглеводів. Однак переважна більшість цих вуглеводів - це клітковина, тому авокадо - це якісна рослинна дієта з низьким вмістом вуглеводів. Він не містить холестерину та натрію і має низький вміст насичених жирів. Навпаки, він містить здорові жири. Крім того, ми не можемо з’їсти багато з нього, оскільки він багатий, тому, коли ми додаємо авокадо в салат або запікаємо його з яйцем посередині, нам не потрібно турбуватися про набір ваги або протидієту.
Вам може бути цікаво
4 поради, щоб авокадо не підрум’янився
Жири в авокадо
Він багатий мононенасиченими жирними кислотами. Насправді 77% калорій, які він містить, надходять з жиру. Більшу частину жиру в авокадо складає олеїнова кислота - мононенасичена жирна кислота, яка також є основним компонентом оливкової олії. Дослідження підтвердили його позитивний вплив на серце, судини та мозок. Це зменшує запалення і надає профілактичну дію проти раку. Крім того, жири в авокадо стійкі до теплового окислення, тому авокадо також є здоровим та безпечним вибором для термічної обробки.
Слідкуйте за нами і в соціальних мережах
- Авокадо, повний корисних жирів, також допомагає при схудненні
- Макарони та рис під час дієти Ми знаємо, як їх можна їсти
- Ще одна причина їсти авокадо щодня
- Як правильно харчуватися при схудненні, як часто це повинно бути і що важливіше eSlim® - будь-який
- Схуднути, як італійська Все, що вам потрібно зробити - це гуляти, і ви можете їсти солодке