Догляд за серцево-судинною системою через споживання бобових культур
Деякі білі сорти м’яса корисні для вашого серця

Дослідження, опубліковане Американською кардіологічною асоціацією, стверджує, що вживання авокадо на день допомагає здоров’ю серця, оскільки в них високий рівень мононенасичених жирів. Крім того, він діє як їжа, яка контролює жир і допомагає підтримувати рівень поганого холестерину у людей, які страждають ожирінням.

авокадо

Дослідники дослідження проаналізували вплив цього фрукта на серцево-судинні фактори ризику і виявили, що доцільніше замінювати насичені жирні кислоти, які вживаються щодня, дієтою, що містить авокадо та його ненасичені кислоти.

Авокадо має сполуку, що називається бета-ситостерол, яка має хімічну структуру, дуже подібну до структури холестерину. Існує багато досліджень, які підтверджують, що споживання цієї сполуки допомагає вам підтримувати здоровий рівень холестерину, який, якщо не контролюється належним чином, безпосередньо впливає на ваше серцево-судинне здоров'я.

Дослідження було проведено у 45 пацієнтів віком від 21 до 70 років, які мали різні харчові звички. Одна частина цієї фокус-групи мала зайву вагу та ожиріння, а друга вела здоровий спосіб життя. Учасники пройшли 3 дієти протягом 34 днів, які включали авокадо.

Результати розслідування
  • Порівняно із середнім показником дієти, ліпопротеїди низької щільності (ЛПНЩ), більш відомий як шкідливий холестерин, зменшились на 13,5 мг/дл після споживання дієти з помірним вмістом жиру, що включала авокадо.
  • Виходячи з вищесказаного, очевидно, що авокадо приносить вашому серцю безліч властивостей і користі, тому ми рекомендуємо включати його до своїх харчових звичок.
Рекомендації щодо споживання авокадо

Ви можете насолоджуватися цією їжею різними способами, ось деякі з них:

  • Додайте авокадо до смузі з нежирним йогуртом та свіжими фруктами.
  • Наріжте авокадо скибочками і покладіть поверх салату зі шпинату.
  • Приготуйте вершковий соус до цільнозернових макаронних виробів.
  • Додайте кілька скибочок авокадо на тарілку рису і квасолі; мати простий і смачний спосіб додати хороший холестерин у свій раціон.