Сьогодні ми хочемо розповісти вам про дуже маловідомий овоч, який ви знайдете у коробці: кольрабі. Її можна їсти як у сирому, так і у вареному вигляді, і часто її широко використовують у супах та салатах.
- Він містить дуже мало калорій, але він дуже багатий на вітаміни, особливо на С (одна кальрабі дає нам більше, ніж щоденна кількість).
- Як і багато інших овочів, оскільки вони містять мало калорій і мають багато води та клітковини, це допомагає нам вгамувати голод, саме тому він дуже цікавий як їжа для дієт для схуднення.
- Це також хороше джерело калію, який допомагає нам знижувати кров'яний тиск.
- А багата антиоксидантами, вона допомагає нам запобігати певним типам раку.
Ми користуємося перевагами і залишаємо вам кілька рецептів:
Тим часом у саду з такою кількістю дощу ми присвятили себе роботі в теплицях. Ми вже виростили останні врожаї та баклажани та перець; і ми переглянули трави овочів, які будемо зрізати в січні.