Що робити під час дієти

Нашому організму потрібна потрібна кількість рідини, яка розширюється під час дієт. 2 літри рідини на день (бажано чиста вода) у будь-якому випадку необхідно змити відходи та полегшити початок схуднення.

На короткостроковій чи довготривалій дієті ми готуємось, це очисний засіб ідеальний початок детоксикації нашого організму. Зосередьтеся на дієті вегетаріанські та цільнозернові продукти це так вони не обтяжують травну систему.


Сніданок: зелений смузі

Здоровий сніданок забезпечує 20% ваших щоденних енергетичних потреб, забезпечує достатньо енергії на ранок, підвищує працездатність, покращує пам’ять, активізує обмін речовин. Це буде ще смачніше, якщо його приготувати з холодним рисовим молоком та водою.

блискавична

Інгредієнти:
• 1 жменька шпинату (приблизно 50 г) крупно нарізаного
• 100г троянд броколі, крупно нарізаних
• 2 стебла селери
• 4 ек. кокосова стружка
• 1 банан
• 300 мл рису
• 1/5 шт. водорості спіруліни

Підготовка:
Помістіть усі інгредієнти в блендер з 300 мл води і перемішайте до однорідності.


Обід: салат із фенхелю з лободи

Кіноа повноцінне джерело білка, оскільки він містить усі 9 незамінних амінокислот, які організм не може виробляти. Кіноа також популярна серед тих, хто дієт, через свою калорійність, У 100 грамах міститься 21 грам вуглеводів, 3 грами клітковини і 4 грами білка.

Інгредієнти:
• 200 г лободи
• 3 столові ложки оливкової олії або масляного спрею
• 1 шматочок червоного чилі без кісточок і подрібнений
• 1 зубчик подрібненого часнику
• 400 г курячої грудки, нарізаної соломкою
• 300 г помідорів чері
• жменька оливкових ягід без кісточок
• 1 верхня подрібнена червона цибуля
• 100 г крихкої фети
• невеликий пучок подрібненого листя м’яти
• половина лимонного соку і терта цедра

Підготовка:
Приготуйте лободу згідно інструкцій на упаковці, потім промийте холодною водою і дайте стекти.
Змішайте часник, лимонний сік і цедру, а також чилі з 1 і 1⁄2 столовими ложками оливкової олії або 3 слоями масляного спрею. Обсмажте солоні смужки курячої грудки на сковороді, а потім, закінчивши, збризніть пряним маринадом.
У мисці збийте нарізані кубиками помідори, червону цибулю, оливки та сир фета, а потім перемішайте також лободу. Зверху укладіть курячі смужки і посипте м’ятою.

Вечеря: овочеве рагу з буряка-гарбуза

Буряк багатий вітамінами С, В, бета-карітеном, залізом, міддю, фолієвою кислотою, магнієм і кальцієм.

Інгредієнти:
• 250 г сирого буряка
• 350 г неочищеного гарбуза
• 1 зубчик тертого часнику
• 1 невелика цибулина, нарізана кубиками
• ¼ tk. кмин
• ½ tk. меленого коріандру
• 4 шт. кардамон
• 1 ек. соняшникова олія
• ½ tk. кориця
• 100 г олівцевої квасолі розрізати навпіл
• 50 г шпинату/дитячого шпинату крупно нарізаного
• 1 невеликий пучок петрушки, подрібненої крупно
• коричневий рис для подачі

Підготовка:
Очистіть буряк і наріжте дрібними кубиками. Також нарізаємо гарбуз тими ж шматочками. Відкладайте їх в окремі миски, поки не знадобиться. У великій каструлі на середньому вогні смажте на олії цибулю, часник, кмин, коріандр і кардамон протягом 2 хвилин. Влийте 125 мл води, додайте буряк і варіть 5 хвилин, поки вода не випарується.
Налийте в миску 250 мл води, додайте гарбуз, корицю і варіть на середньому вогні 10 хвилин.
Додайте ще 125 мл води та квасолі і варіть 5 хвилин, поки сік не випарується. Зняти з вогню, розмішати шпинат та петрушку.