| Повний рецепт: |
3/4 кг овець, що сідали
3/4 кг яловичини
40 дкг картоплі
25 дкг капусти
25 дкг капусти
1 втрата вузла
2 головки цибулини
2 зелених перцю
2 помідори
1 більший кабачок
1 менший головний селера
1 дл сухого білого вина
Насіння кмину подрібнені з 1 ложки мокко
Су, Вегета
Яловичину нарізають більшими кубиками, баранину з кістками - на менші шматочки і очищену цибулю подрібнюють. Видалення очищається і нарізається, а капуста нарізається на більші вироби. Подрібніть зелений перець, а помідори наріжте скибочками.
Покладіть кільця цибулі на дно горщиків у горщиках і накопичіть стоки. Покрийте бараниною без кісток, а потім покладемо її поверх картоплі. Наступним шаром повинна бути капуста, потім зелений перець і помідори. Тут ми розміщуємо яловичину, яка вкрита картоплею.
Тим часом ми фільтруємо невелику кількість солі, пом’якшувача та трохи насіння кмину на кожному шарі. Відніміть 1 дл білого вина і достатньої кількості води, щоб 1-2 пальці були сухими зверху (згодом тепло і зелень також пропускають вологу).
Обертові горщики FS-705 працюють повільно, і ми переходимо до роботи. В кінці нашого робочого часу ми будемо чекати на тонкий м’який. Якщо ми можемо вперше, проконсультуйтеся з членом сім’ї, який залишився вдома, чи не потрібно додавати трохи води до стану їжі. Боснійські банки не плямисті, ви можете спокійно відпустити їх трохи довше, але не готуйте з них суп!
Час його приготування відбувається на повільній швидкості 8-10 годин, але електричний обертовий казан має лише 320 Вт, що економить енергію, тому наш шрифт Брайля не вискакує з цього варіння.