Цитозахисний ефект дієти свідчить про те, що клітини тих, хто харчується за середземноморською дієтою, мають довші теломери. Теломер - це ДНК «хвіст» на кінці волокон, довжина яких з віком поступово зменшується.

довжину

Старіння судин призводить до атеросклерозу, звуження судин, церебрального паралічу та інфаркту міокарда, ряду захворювань, що загрожують життю. Нові дослідження показують, що серйозні наслідки також можна запобігти їжею. Доктор Аг. Розмовляла про антивіковий ефект дієти. Ласло Бабай, лікар способу життя Центру тромбозів у повідомленні www.tromboziskozpont.hu.

Побічні ефекти

Старіння - це природний фізіологічний процес, що супроводжується низкою крихітних пошкоджень клітин. Пошкодження зачіпає всі компоненти клітин: спадковий матеріал, матеріали, з яких складається клітинна мембрана, білки, що беруть участь у виробництві енергії. Найважливішою причиною пошкодження клітин є окислювальний стрес вільних радикалів, який, окрім атаки будівельних блоків, необхідних для функціонування клітин, також руйнує механізми, що відновлюють їх пошкодження. Серійні пошкодження призводять до атеросклерозу, серцево-судинних захворювань та злоякісних пухлин, старіння.

Антивікова дієта для судин

Якщо ми зможемо зменшити окислювальний стрес, ми можемо значно уповільнити старіння. Прекрасним засобом для цього є середземноморська дієта, яка багата рибою, овочами, фруктами, цільнозерновими продуктами, оливковою олією, в той час як бідна червоним м’ясом та молочними продуктами. Медичні дослідження показали, що середземноморська дієта знижує рівень хімічних речовин, що вказують на окислювальний стрес після їжі, таких як перекиси ліпідів, перекис водню, фактор некрозу пухлини та підвищує активність власної антиоксидантної системи організму, СОД.,

Фізичні вправи та дієта

Захисний ефект середземноморської дієти в основному обумовлений антиоксидантами у фруктах, овочах, горіхах, фундуку, цільнозернових продуктах - поліфенолах, ресвератролі, омега-3 жирних кислотах. Середземноморська дієта, особливо в поєднанні з регулярними фізичними вправами, збільшує кількість оксиду азоту, який захищає стінку судин.