Підпишіться
до бюлетеня

Слідуй за нами

ризики

Це ризики вживання занадто багато авокадо

Фрукти або овочі?
Ми знаємо, що авокадо - один з улюблених інгредієнтів мексиканців. Ми використовуємо його в більшості страв, але ви напевно задавались питанням, авокадо - це фрукт чи овоч?

Плутанина пов’язана з його зеленим кольором та його універсальністю, яка включається до пікантних страв, та можливістю збагатити всі рецепти, але насправді авокадо - це екзотичний фрукт.

Характеристики, які стверджують, що це фрукт:
-Це плід американської рослини персея.
-Його м’якоть оточує насіння, яке є круглою кісткою.

Це основні характеристики, але насправді існують різні типи авокадо з різними властивостями згідно з порталом QUO:

Хас: Це найпоширеніший і той, який зазвичай використовують для виготовлення гуакамоле.
Зутано: Він найбільш стійкий до холоду, але м’якоть гіршої якості.
Бекон: Це один з найбільш підходящих сортів для холодних районів.
Сильні: Це одна з тих, що виробляються в нижчій якості.
Рід: Має виражену округлу площу, дозріває лише влітку.
Пінкертон: Він має дуже хорошу якість і закінчує дозрівання між весною та літом.

Оскільки ми знаємо трохи більше про авокадо, тепер ми можемо говорити про основні ризики його надмірного споживання:

1. Набір ваги:
Хоча здорові рослинні жири в середньому авокадо і є дуже поживними, жирові речовини можуть містити до 25 грамів жиру, 300 калорій і 13 грамів клітковини.

2. Ризик алергії:
Хоча це не так часто, у деяких людей, які вживають його в надлишку, може розвинутися алергія, і разом із цим вони мають такі симптоми, як: запалення в горлі, свербіж у роті та біль у животі.

3. Пошкодження печінки:
Деякі речовини, що містяться в ньому, такі як анетол та естрагол, можуть погіршити захворювання, пов’язані з печінкою.

4. Інфаркти:
Щоденне споживання авокадо сприяє зниженню рівня ліпопротеїдів низької щільності (ЛПНЩ), які утворюють артеріальні бляшки, які можуть перешкоджати кровотоку і спричиняти серцеві напади.

5. Рак:
Багато досліджень пояснюють, що його окислення є основою таких захворювань, як рак та серцево-судинні захворювання.

Щоб уникнути цих проблем, бажано вживати лише п’яту частину авокадо щодня, тобто приблизно 30 грамів, повідомляє портал новин El Español.