Їжа - не єдиний винуватець цієї проблеми, але це один із факторів, який найбільше впливає на холестерин, тому сприймайте серйозно те, що вводите в організм - забудьте про жир, смажену їжу, червоне м’ясо та рафінований цукор - так хочуть мати справу з (важливими) проблемами здоров’я. Ось посібник, як добре відкрити рот.
200 може бути дуже хорошим чи дуже поганим показником, це залежить від того, для чого. Звичайно, з точки зору LDL –Медичні скорочення, на які слід посилатися поганий холестерин- це номер, який не слід передавати, щоб не ввести зона серцево-судинного ризику. Хоча холестерин залежить не лише від того, що ви їсте, він багато в чому пов’язаний. Як ви пам'ятаєте Доктор Даніела Сільва, спеціаліст з внутрішніх хвороб Міжнародного медичного інституту Вітаса Інтернаціонал де Мадрид, У деяких людей високий рівень холестерину може бути пов’язаний з генетичними проблемами, але в більшості це пов’язано з недостатньою дієтою. "Отже, якщо змінити ці шкідливі звички та дотримуватися правильної дієти, цього може бути достатньо для зниження та підтримки рівня холестерину в здорових межах", - пояснює він.
"У будь-якому випадку, - зазначає фахівець, - ми повинні мати на увазі, що загальний холестерин - це сума ЛПНЩ (поганого холестерину), ЛПВЩ (хороший холестерин) та інші ліпопротеїди. Мати високий рівень ЛПВЩ - це чудово, оскільки це виявилося захистом серцево-судинної системи. Ось чому високий загальний рівень холестерину не обов’язково шкідливий. Так само, тДуже низький рівень холестерину теж не є хорошим, оскільки холестерин необхідний для багатьох функцій нашого організму, таких як синтез гормонів та підтримка клітинних мембран ".
З урахуванням цього, давайте дійдемо до тарілки. Якщо у вас підвищений рівень ЛПНЩ, слід уникайте наступних груп продуктів, за словами доктора Сільви:
- Масло, червоне і перероблене м’ясо та незбиране молоко, за високий рівень насичених жирів.
- Смажена, оскільки вони, як правило, містять багато жирів, найгірше за все.
- Рафінований цукор, які є у солодощах, тістечках, тортах тощо. і підвищити рівень тригліцеридів.
На протилежному боці повинна бути ваша кошик для покупок включати ці продукти, що, на думку лікаря, найкраще підтримувати здоровий профіль холестерину:
- Вівсянка і продукти з високим вмістом рослинна клітковина (зерно, капуста, фрукти), оскільки вони зменшують засвоєння жиру на кишковому рівні.
- Продукти, багаті на жирні кислоти, тип омега 3 (сардини, лосось, анчоуси).
- Авокадо.
- Горіхи, особливо бразильські горіхи.
- Оливкова олія, в сирому.
І підняти ЛПВЩ і таким чином компенсувати хороший рівень холестерину, остання порада: "Спортивна практика (поєднання кардіо та силових вправ), не палити, якщо у вас надмірна вага, схудніть на кілограми і збільшити споживання продуктів, багатих антиоксидантами (особливо фіолетові, такі як виноград, баклажани, чорниця, ожина та фіолетова капуста) ». Там сказано.