Зелений смузі - чудовий спосіб розпочати день із великої порції свіжих овочів та фруктів, щоб рівень цукру в крові не зростав. Зелений смузі містить більше овочів, ніж фрукти з високим вмістом цукру, а також багато клітковини, що уповільнює засвоєння природного цукру.
Чому це добре?
І ця імбирна версія не тільки освіжає, але і очищає ваш організм. Це пов’язано з тим, що імбир пришвидшує травлення, а також покращує кров і лімфатичну циркуляцію, тим самим швидше виводячи токсини з вашого організму. Лимон також покращує травлення, полегшує роботу печінки, збільшуючи вироблення слини, а також має сечогінну та послаблюючу дію. Авокадо надає коктейлю кремоподібну текстуру, забезпечуючи здоровими жирними кислотами, які дозволять вам почуватися ситими протягом тривалого часу. Насіння чіаму також насичені корисними жирними кислотами омега-3, а також антиоксидантами та клітковиною. А яблука додають ще більше клітковини до відчуття ситості. До обіду ви гарантовано не будете голодними!
Детокс зелений смузі
Інгредієнти на 1 особу:
- 1 склянка мигдального молока без цукру
- половина лимонного соку за смаком
- 3 склянки капусти або шпинату або півтори склянки замороженого листя шпинату
- 10 dkg огірків (приблизно 1/3 огірка)
- 10 dkg яблук (приблизно половина яблука)
- 1/4 авокадо, заморожене
- 1 столова ложка насіння чіаму
- свіжий імбир 2,5-5 см (його розмір залежить від того, наскільки ви любите гострий)
Ось як це зробити:
1. Помістіть інгредієнти в блендер і перемішайте до однорідності.
2. Пийте його як смузі або їжте у вигляді пудингу, в останньому випадку зверху можна посипати трохи волоського горіха або мигдалю.
3. Авокадо не обов'язково потрібно заморожувати, особливо якщо ви використовуєте заморожений шпинат, оскільки тоді він також добре охолоджує ваш смузі.