гриби

Якщо ви хочете вивчити рецепт корисної та смачної їжі, а також мати гостей вдома ... Ви голодуєте, і перед обідом вам потрібно пройти довгий шлях? У цій статті ви знайдете рішення своєї проблеми! Навчіться готувати гриби з часником ... захоплення всіма буквами.

Харчові властивості грибів

Перш ніж ділитися подробицями рецепту часникових грибів, ми пропонуємо зробити короткий огляд основних властивостей грибів. Як багато хто вже знає, Це низькокалорійна їжа, яка також містить харчові волокна, вітаміни, мінерали та антиоксиданти.

Зокрема, це значне джерело вітамінів групи В, вітаміну D, міді, марганцю, селену та цинку. Так само, містять білок, рибофлавін, фолати та інші ключові поживні речовини для зміцнення здоров’я. Ви наважуєтеся включити їх у свій раціон? Запишіть цей рецепт!

Рецепт часникових грибів

Одночасно потрібно підготовка тарілки - це те, що буде на столі ... Вона миттєво зникне! Це дуже, дуже багате. Це початкове завдання, якого ви ніколи не можете пропустити на своїх зустрічах або під час літнього заходу сонця. Вперед і приготуйте ці часникові гриби!

Інгредієнти

  • 500 г свіжих грибів
  • Оливкова олія
  • Вершкове масло
  • 2 цілих часнику
  • 2 столові ложки подрібненої петрушки
  • 1 бризка сухого білого вина
  • Сіль і перець за смаком

Підготовка

  • Перш за все, счасник ела і подрібніть їх дуже дрібно. Додайте на сковороду трохи оливкової олії і столову ложку вершкового масла і обсмажте їх.
  • Тим часом, гриби помити і нарізати (можна нарізати кубиками або нарізати кубиками).
  • Пізніше, додати до попереднього соусу і добре розмішати, щоб часник не пригорів.
  • Потім, налийте біле вино (краще сухий) і дайте йому добре приготуватися. Приправте за смаком. Накрийте кришкою і варіть ще 3 хвилини.
  • Зніміть з вогню і подавайте на підносі. Дайте трохи охолонути перед подачею, посипавши зверху подрібненою петрушкою.

Дані, що цікавлять

Цей рецепт дуже простий у виготовленні, і вам не потрібен спеціальний посуд. Всього за десять хвилин ви приготуєте смачну страву.

Ви можете супроводжувати його скибочками французького хліба, тостами або печивом. Він ідеально підходить, наприклад, для закуски або закуски.

Так само ви можете залишити гриби цілими (без кінця), щоб легше було їх їсти. Однак якщо за вечерею є діти, замініть білим вином трохи овочевого бульйону.

Ще одна ідея приготувати часникові гриби ... з чебрецем і лимоном

Гриби дуже універсальні. Вони завжди ідеальні, незалежно від того, з чим ви їх готуєте. Після того, як ви спробували часникові гриби, Ви можете ввести інновації та зробити простий і насичений рецепт, але з іншим смаком. Ви хотіли б познайомитися з нею? Продовжуйте читати!

Інгредієнти:

  • 300 г грибів
  • ½ лимон
  • 2 зубчики часнику
  • 1 столова ложка чебрецю
  • 25 г пармезану
  • Сіль і перець за смаком
  • Оливкова олія необхідна кількість

Підготовка

  • Добре очистіть гриби і наріжте їх тонкими скибочками. Увімкніть духовку на 200 ° C.
  • По-друге, промажте деко з невеликою кількістю олії і покладіть гриби поруч один з одним, як формуючий шар.
  • Вичавіть лимонний сік і натріть його шкірку. Негайно полийте гриби і подрібніть зубчики часнику якомога дрібніше а також кинути їх.
  • Приправте цимчебрець, приправити і посипати тертим сиром.
  • Гратин протягом 15 хвилин і подавали гарячим на невеликому підносі. І всі за столом!

Дані, що цікавлять

Це ще один рецепт, який не має ускладнень при його приготуванні. Вам буде потрібно всього 25 хвилин, щоб він був готовий до подачі.

Можна змастити лист печива вершковим маслом або овочевим спреєм. Ця страва ідеально підходить до м'яса з барбекю, а також до картопляного омлету, стейків з яловичини, макаронних виробів або чого завгодно, що спадає на думку.

На завершення, як тільки ви зробите часникові гриби Ви можете дати їм охолонути, а потім використовувати як начинку для деяких тістових дисків листкове тісто. Потім ви готуєте їх у духовці або смажать.

Вони дуже смачні і є дуже оригінальним варіантом приготування деяких закусок!

  • Lindequist, U., Niedermeyer, T. H. J., & Jülich, W. D. (2005, вересень). Фармакологічний потенціал грибів. Доказова допоміжна та альтернативна медицина на основі фактичних даних. https://doi.org/10.1093/ecam/neh107
  • Перссон, Х. (2016, 1 лютого). Гриби. Медицина (Великобританія). ТОВ Elsevier https://doi.org/10.1016/j.mpmed.2015.11.011
  • Cheung, P. C. K. (2010, грудень). Харчові та корисні властивості грибів. Бюлетень з питань харчування. https://doi.org/10.1111/j.1467-3010.2010.01859.x

Бакалавр педагогіки з фізичного виховання Католицьким університетом Сільви Генрікеса в 2011 році (Чилі). Еліза Моралес є фахівець з фізичної активності та здоров’я Олімпійським комітетом Чилі. Він вивчав Менеджмент у спортивних організаціях в Міжконтинентальній політехніці; Авторитет, керівництво та керівництво в Національному автономному університеті Мексики (UNAM) і Інструменти ділового адміністрування в Інституті Les Halles. Крім того, це так Масажист Інститутом Мазотерапії Чилі. В даний час це так особистий тренер, дієтолог, копірайтер та масажист. Він має 7-річний досвід у галузі фізичної активності та харчування. Його захоплення - читання книг та наукових статей, а також комікси, він любить подорожувати та займатися спортом (в даний час він розвиває стрільбу з лука).