Новини
ТИ ЗНАВ. Сік із сирої картоплі має багато переваг та властивостей
Картопляний сік або сира картопля: користь та властивості
Сік з сирої картоплі має багато переваг для здоров’я. Дізнайтеся про його найважливіші цілющі властивості та про те, при яких захворюваннях та порушеннях здоров’я його зручно використовувати.
Картопля - їстівні бульби, що належать до пататера (науково відомий під назвою Solanum tuberosum L), стаючи одним із найдавніших продуктів, що існують, особливо завдяки вживанню народами Америки безпосередньо до того, як Христофор Колумб дістався до їхніх земель. Насправді відомо, що стародавні інки вже споживали його щодня, хоча споживання його не стало загальним на інших континентах, таких як Європа, аж до XVII століття.
Найпоширеніше - це варити картоплю, щоб вона, як правило, втрачала частину своїх важливих поживних речовин, але в кінцевому рахунку недостатньо, щоб перестати бути такою ж поживною їжею, як і здорова. Це їжа, дуже багата на складні вуглеводи, так що ідеально підходить для контролю рівня цукру в крові, збільшуючи свою енергію потроху та забезпечуючи ситість.
Вірте чи ні, але ви знали, що картопля дуже багата вітаміном С? Це, як ви напевно знаєте, необхідна необхідна поживна речовина, коли йдеться про зміцнення нашого природного імунітету, а також для підвищення захисних сил. Він дуже багатий калієм, допомагаючи контролювати високий кров'яний тиск.
Окрім приготування, ще одним варіантом насолодитися його дуже цікавими якостями та перевагами є приготування чудового сирого картопляного соку, який, хоча і є дуже цікавим варіантом при його споживанні, забезпечує безліч цілющих та поживних властивостей. Пояснюємо найголовніше.
Переваги сирого картопляного соку:
- Корисно для травної системи
- Сік із сирої картоплі дуже лужний, тому він стає ідеальним природним варіантом для поліпшення травлення та заспокоєння дискомфорту в шлунку, який може виникнути при порушенні травлення або важкому травленні.
- Це також дуже цікаво у випадку гастриту, дуже поширеного стану, що складається з подразнення слизової шлунка, причини якого насправді дуже різноманітні: шкідливі харчові звички, зловживання певними ліками, такими як протизапальні препарати, бактерії Helicobacter Pylori або через емоційні причини, в такому випадку ми опинимось перед тим, що називається емоційним гастритом, який з’являється особливо у ситуаціях серйозного стресу та надмірного занепокоєння.
- Відмінний лужний напій
- Як ми вказували в попередніх рядках, сік картопляної сировини виділяється як високолужний, що не тільки забезпечує травлення та шлунок. Це також корисно підщелачувати наш організм, тому це корисно для профілактики різних та різних захворювань, таких як серцево-судинні захворювання або інші більш серйозні захворювання, такі як рак.
- Сприяє зниженню рівня холестерину та тригліцеридів
- Високий рівень холестерину та тригліцеридів став серйозною проблемою для здоров'я у нашому повсякденному житті, оскільки це, як правило, стан, який не викликає симптомів, поки не пізно.
- Регулярне вживання сирого картопляного соку допомагає зменшити високий рівень жирів у крові, природно та ефективно, особливо в поєднанні з дотриманням нежирної дієти.
- Корисний для очищення печінки та жовчного міхура
- Цілком можливо, що щодо очищення печінки ви знаєте певні дуже популярні рослини та трави в цьому плані: артишок, розторопша та кульбаба. Але чи знаєте ви, що сік з сирої картоплі допомагає очистити печінку та очистити її природним шляхом?.
- По суті, це стає традиційним засобом, що широко використовується в різних країнах - таких, як Японія - для лікування гепатиту, з чудовими результатами.
- Добре при артриті
- У разі високого вмісту сечової кислоти, подагри або болю в суглобах сирий картопляний сік чинить протизапальну дію, дуже цікаво полегшуючи зазначені вище стани.
Як приготувати сік з сирої картоплі:
Інгредієнти:
- 2 середні картоплини
- Половина склянки води (за бажанням)
- Блендер або міксер
Опрацювання:
- Картоплю добре помити. За допомогою цього ви зможете видалити землю.
- Очистіть картоплю і за допомогою ножа наріжте на шматочки.
- Покладіть шматочки нарізаної картоплі у склянку блендера і добре перемішайте протягом декількох хвилин, поки не отримаєте весь їхній сік.
- Необов’язково: якщо вам здається, що сік дуже густий, ви можете додати півсклянки води.