Вони теж це зробили
- 25 дкг печива подрібненого (наприклад, вівсяного печива)
- 10 дкг вершкового масла кімнатної температури
- 2 столові ложки нутелли (крім 40 дкг для крему)
- 3 столові ложки підсмаженого, подрібненого фундука
- 500 г вершкового сиру або маскарпоне
- 40 дкг Нутелла
- 3 дл холодних збитих вершків з високим вмістом жиру
- 10 дкг цукрової пудри
- близько 5 дкг смаженого подрібненого фундука
Добре змішайте в мисці бісквітну крихту і смажений фундук з розтопленим вершковим маслом і 2 столовими ложками Нутелли. Суміш пресується у форму для випічки.
У багатьох випадках мені виходило покласти лише край форми для випікання на тарілку чи яке-небудь блюдо для торта і покласти туди основу торта з бісквіта. Отже, наступного дня вам просто потрібно зняти ободок і не мучитися рухати торт. Помістіть бісквітну основу в холодильник, поки готується крем. Збиті вершки збити у тверду піну.
Вершковий сир/маскарпоне, цукор та Нутелла ретельно змішуються з роботом. Отриманий таким чином крем обережно змішують зі збитими вершками в 2-3 прийоми. Нанесіть крем на бісквітну основу, а потім посипте підсмаженим фундуком і поставте в холодильник мінімум на 4 години або навіть 1 ніч.