Автор: fernanda.belmont
Коли клоп шлунку вражає людину, втрата апетиту є частиною нормальної реакції організму на хворобу, але недостатньо зрозуміла. Іноді менше їсти під час хвороби призводить до швидшого одужання, але інший раз це відсутність бажання їсти може бути фатальним.
Розслідування Instituto Salk, у місті Ла-Холла, штат Каліфорнія, США, показує як бактерії блокують реакцію на втрату апетиту у свого господаря, щоб як оздоровити господаря, так і сприяти передачі бактерій іншим господарям.
Це відкриття, опубліковане цього четверга в журналі "Cell", виявляє зв’язок між апетитом та інфекцією і може мати наслідки для лікування інфекційних захворювань, передачі інфекції та втрати апетиту, пов’язаних із патологіями, старінням, запаленням або медичними втручаннями (наприклад, хіміотерапія для боротьби з раком).
Вже давно відомо, що інфекції спричиняють втрату апетиту, але її роль лише починає усвідомлювати ", - підкреслює одна з авторів роботи, Жанель Айрес, доцент лабораторій імунобіології та мікробіологічного патогенезу Фонд Номіса в Інституті Солка.
Миші, заражені перорально бактерією «Salmonella Typhimurium», часто страждають від апетиту і з часом стають набагато хворішими, оскільки бактерії стають більш вірулентними, поширюючись з кишечника в інші тканини тіла. Команда Ейреса протестувала різні умови у заражених мишей і виявила, що хворі миші, які споживали зайві калорії, незважаючи на втрату апетиту, насправді виживали довше.
Виявляється, це виживання було зумовлене не більш активною імунною відповіддю ситих тварин, а скоріше тому, що `` Сальмонела '' не поширювалася за межами кишечника або по всьому тілу, коли миші їли більше, що дозволило тваринам залишатися здоровими, незважаючи на інфекцію. Ще більш дивно це було "сальмонела" діяла на кишечник, намагаючись придушити втрату апетиту у господаря.
ЗАКОН ПРО БАКТЕРІЇ ДЛЯ КОМПЕНСУВАННЯ НАСІЛЬНОСТІ І ПЕРЕДАЧИ
Таким чином, спочатку знахідка викликала дивовиж: Чому бактерії стають менш вірулентними і не поширюються на інші ділянки тіла, коли поживних речовин більше? І чому «сальмонела» активно сприятиме цьому захворюванню? Виявляється, це бактерії робили компроміс між вірулентністю --здатність мікроба викликати захворювання у хазяїна-- і передача --його здатність поширювати та встановлювати інфекції серед багатьох господарів--.
Ми виявили, що втрата апетиту робить сальмонелу більш вірулентною, можливо тому, що їй потрібно вийти за межі кишечника, щоб знайти поживні речовини для себе. Це збільшення вірулентності занадто швидко вбиває свого господаря, ставлячи під загрозу здатність бактерій поширюватися на нових господарів, говорить перший автор дослідження Шейла Рао, науковий співробітник із Salk. Компроміс між передачею та вірулентністю раніше не оцінювався; раніше вважалося, що вірулентність та передача пов'язані ".
Коли господар їв більше і довше виживав під час зараження, сальмонела отримала користь: Бактерії у мишей змогли поширюватися через фекалії до інших тварин і збільшувати їх передачу між господарями, порівняно з бактеріями гризунів, які не їли і загинули раніше через підвищену бактеріальну вірулентність.
Вчені виявили, що для зупинки реакції на втрату апетиту та збільшення передачі між господарями, Сальмонела продукує молекулу, яка називається SlrP, Він блокує активацію імунного білка (цитокіну) в кишечнику. Цей цитокін зазвичай взаємодіє з центром апетиту головного мозку, який називається гіпоталамусом, щоб спонукати господаря втратити апетит під час інфекції.
Команда виявила, що інфіковані сальмонелою миші, які не могли змусити SlrP їсти менше їжі під час зараження, втрачали більше ваги та гинули швидше, ніж контрольні миші. Айрес застерігає, що реакція на інфекцію залежать від багатьох факторів, і те, чи може прийом їжі чи голодування під час хвороби покращити стан здоров'я, значною мірою залежатиме від збудника інфекції.
Його команда планує дослідити мікробіом людини - збір бактерій, що живуть в організмах людей, - знайти інші мікроби, які можуть мати подібний вплив на цей шлях, і дослідити нові методи лікування, пов’язані з втратою апетиту та лікуванням хвороби. Лабораторія теж хоче дослідити, чи можна застосовувати наркотики для збільшення або зменшення шляху втрати апетиту індукований хворобою, націленою на SlrP. "Тепер, коли ми визначили цей механізм, який регулює апетит, ми хочемо його змінити і подивитися, чи зможемо ми зменшити апетит за допомогою цього механізму, щоб допомогти при метаболічних захворюваннях", - говорить Айрес.
Відкриття також вказує на можливість лікування інфекційних захворювань за допомогою інших підходів, крім антибіотиків, таких як дієтичне втручання. "Пошук альтернатив антибіотикам дуже важливий, оскільки ці препарати вже стимулювали еволюцію стійких до антибіотиків штамів", - говорить Айрес.
Тільки в США щороку два мільйони людей заражаються стійкими до антибіотиків бактеріями, і щонайменше 23 000 людей щороку помирають як прямий результат цих інфекцій, повідомляє Центр контролю за захворюваннями США.
- 15 найкращих продуктів, які можна їсти, коли ти # x27; ти хворий - Рецепт сьогодні Рецепт сьогодні
- Орторексія, коли здорове харчування стає нав’язливою ідеєю
- Ви можете їсти свинячі відбивні при спробі схуднути Рецепт Сьогодні Рецепт Сьогодні
- Чи можуть люди їсти сиру рибу, як це роблять ведмеді, коли вони їдять сьомгу?
- Що їсти при муковісцидозі Дуже добре