Сніданок, безсумнівно, є важливою частиною нашого дня. Вони відіграють набагато більшу роль у загальному здоров’ї, ніж ми думали.
Кажуть, що сніданок вважається найважливішим прийомом їжі протягом дня. Нове дослідження, опубліковане в The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolisms, показує, що те, що ми їмо і п'ємо після пробудження, має великий вплив на наші когнітивні показники, настрій та рівень енергії протягом дня, повідомляє Heart Line.
Найцікавіше, що порадує, це те, що люди, які їдять ситний сніданок, спалюють удвічі більше калорій, ніж ті, хто насолоджується більшою вечерею.
Сніданки відчувають менше апетиту, особливо до солодощів, здорового рівня цукру в крові (глюкози) та рівня інсуліну протягом дня.
Більш активний обмін речовин
Дослідники використали дослідників, щоб виявити, що обмін речовин у людей активніший після їжі вранці.
Крім того, висококалорійний сніданок у поєднанні з більш м’якими болями від голоду та солодкими смаками протягом дня.
Також було встановлено, що низькокалорійний сніданок спонукав людей задихатися цілий день, а крім того, на думку вчених, менші сніданки, як правило, викликають бажання більше обідати.
Інсулін - гормон, який допомагає перетворити їжу в енергію - і рівень глюкози в крові також був нижчим після сніданку порівняно з вечерею.
Ці висновки можуть мати величезні наслідки для людей, які хочуть схуднути, поряд з тими, хто страждає на діабет.
Уповільнений обмін речовин і апетит
Досвід вчених полягає в тому, що люди, які хочуть схуднути, пропускають сніданок.
Але дослідження показали, що люди, які їдять менше на сніданок, часто їдять і їдять пізніше дня, руйнуючи цілі щодо схуднення.
Мініша Суд, ендокринолог з Нью-Йорка, стверджує, що бачить, як люди неодноразово пропускали сніданок, намагаючись контролювати споживання калорій. "Це також може призвести до переїдання під час обіду, частково через психологію, компенсуючи втрачені калорії", що часто має зворотний ефект ", - додала вона.
"Наші результати підтверджують, що велика вечеря особливо негативно впливає на толерантність до глюкози, що слід враховувати хворим на цукровий діабет, які намагаються уникати максимального рівня глюкози в крові", - зазначили вчені в дослідженні.
Заповни свій день
Орієнтуйтеся на збалансований сніданок, такий як фрукти, яйця, вівсянка та йогурт. Слід уникати оброблених продуктів, таких як випічка та солодкі крупи, оскільки вони швидше засвоюються і можуть спричинити підвищення рівня цукру в крові.
Не дарма кажуть, що "снідати як король, обідати як селянин і вечеряти, як жебрак". Або, як інша словацька приказка, "снідайте як король, поділіться обідом з другом і дайте вечерю своєму ворогу".
Який ти снідаєш? Ви балуєте їх здоровими та багатими чи пропускаєте їх і кидаєтесь на обід? Повідомте нас!
Вам сподобалась стаття? Поділіться з друзями.