Порції 8
ІНГРЕДІЄНТИ
✅ 4 яйця
✅ 4 столові ложки цукру
✅ 1 чайна ложка ванілі
✅ 4 столові ложки борошна
✅ щіпка солі
✅ 1 чайна ложка розпушувача (розпушувач, самостійно піднімається)
ПІДГОТОВКА
Використовуйте прямокутну форму приблизно 33X24 см.
Застеліть його основу змащеним білим папером і вершки вершкового масла теж.
Збийте яйця разом з цукром електричним міксером, поки вони не стануть пінистими і густими.
Додати ваніль.
Окремо просіяти борошно, сіль і розпушувач двічі.
Додати до попередньої підготовки повільним та обволікаючим способом.
Вилийте все в вистелену сковороду і поставте в духовку, попередньо нагріту до 190º.
Кулінарія у верхній частині печі близько 8 хвилин.
Вийміть і розліпайте на тканині припудрений цукром, виймаючи папір.
Закатати і дати охолонути.
Нарешті заповніть його карамель або с мармелад.
Знову згорніть і посипте цукровою пудрою або покрийте шоколадною ванною.