Одним з найпопулярніших жіночих напоїв є коктейль Cosmopolitan, повний оголеного тіла: рожевий, фруктовий, приємно солодкий, не випадково дуже ефектний в Y-келиху - і тому її кар'єра та часті появи в серіалах Sex and New York.
THE коктейль вона сама народилася в середині 80-х років у Саут-Біч, штат Флорида, де винахідлива дівчина-міксер Шеріл Кук дізналася, що замовлено велику кількість горілки мартіні, подану в келиху Y, оскільки це було настільки елегантно, ефектно. Тож він придумав коктейль на основі горілки, цитрусовий, свіжий та легкий, який він намалював рожевим кольором з чорницею, щоб зробити його ще більш ефектним: успіх не відставав, популярність Cosmopolitan швидко поширилася, але його справжня світова слава була справді улюблений напій Керрі Бредшоу.
Оригінальний рецепт був трохи змінений, щоб врахувати загальнодоступний смак, хоча кожен може дещо змінити його на свій смак. У всіх випадках основою є горілка (лимонна або натуральна), апельсиновий лікер (Cointreau або triple sec), лимонний сік або сироп лайма, журавлинний сік або, можливо, сік чорної смородини, а головне, склянка мартіні добре охолоджена, щоб бути справді ефектною . Існує також синя версія, із чорничним соком замість чорничного соку та Блю Кюрасао замість потрійної секунди, але, чесно кажучи, він набагато менш ефектний та смачний.
Інгредієнти:
- 4 мл горілки
- 1,5 cl Cointreau (апельсиновий лікер)
- 1,5 мл свіжого соку лайма або лимона
- 3 мл чорничного соку
- лід
Підготовка: Склянку ретельно охолодити (кубиками льоду або в морозильній камері). Інгредієнти поміщають у шейкер із льодом, добре струшують та фільтрують у охолоджений Y-келих.