Це одна з найбільш споживаних страв в Іспанії, універсальна і дуже універсальна їжа

@abc_familia Оновлено: 24.11.2018 03: 22h

цілий

Пов’язані новини

Суп є одне з найбільш вживаних страв в Іспанії. З приходом холоду гарячі страви займають головне місце на наших столах. Серед них суп може виділятися в багатьох домогосподарствах - універсальна і дуже універсальна їжа.

Фонд середземноморської дієти розробив декалог, де викриває переваги його регулярного прийому.

Будьте частиною традиції

Його походження сягає 500 000 р. До н. Е., Коли людина виявила вогонь і почала занурювати їжа в гарячій воді так що вони пом’якшуються перед тим, як їх проковтнути. Так народився суп, кулінарним приготуванням якого є письмові записи про його споживання в Середземномор’ї з 1 століття; будучи дуже популярним у середні віки і до сьогодні.

Сприяє різноманітному харчуванню

Поєднання продуктів робить суп універсальною та збалансованою їжею. У суп ми можемо ввести всі продукти середземноморської дієти, комбіновані ідеальним чином і у зменшених кількостях, сприяючи тим самим збалансованому, мінливому та здоровому харчуванню.

Зволожує організм

Суп - це їжа, яка сприяє споживання рідини, тим самим допомагаючи покрити потреби у гідратації та відновити втрачені мінерали для правильного функціонування нашого організму.

Це економічно

Традиційно суп був найпоширенішим способом годування людей з обмеженими економічними ресурсами. Ідіосинкразія супу дозволяє скористатися овочевою рідиною для приготування, додати під рукою інгредієнти і таким чином знизити вартість їжі, отримання насиченої та поживної тарілки.

Багатий вітамінами та мінералами

Суп сприяє використанню мікроелементів - вітамінів та мінералів - що містяться в овочах, м'ясі та рибі, що використовуються для його приготування.

Володіє ситною силою

Суп сприяє відчуттю ситості, тим самим зменшуючи можливе споживання інших продуктів, що обертається повним зменшенням енергії та дозволяє підтримувати хороший контроль ваги.

Легко засвоюється

Нагріваючи продукти, які входять до складу супу, вони стають ніжними і легшими для засвоєння. Ось чому це їжа ідеально підходить для дітей тих, хто знайомиться з твердою їжею та для людей похилого віку, які іноді мають проблеми такого типу.

Здорове та безпечне харчування

У процесі приготування супу ми піддаємо їжу та воду температурі 100ºC (температура кипіння) тим самим знищуючи мікроорганізми загальне для сирого м’яса, птиці та овочів. Це забезпечує нам гігієну та безпеку, усуваючи можливі бактерії з продуктів, що їх складають.

Його можна вживати цілий рік

Суп - це їжа, яка традиційно асоціюється з зимою, однак ми можемо приймати її цілий рік. Сезонність різних інгредієнтів дозволяє нам готувати супи смачно і різноманітно, користуючись найкращими результатами кожного сезону.

Для будь-якого віку, вагітних жінок, спортсменів.

Суп дозволяє нам досягти частини поживних рекомендацій на кожному з етапів життя - дітей, дорослих та людей похилого віку - і є Настійно рекомендується для вагітних жінок та спортсменів.

Підпишіться на Сімейний бюлетень і щотижня безкоштовно отримуйте наші найкращі новини на електронну пошту