продуктів

Деякі продукти покращують ваш настрій

Оновлено: 11 грудня 2020 р

Захисники цього руху кухня щастя Вони говорять нам, що ми повинні розрізняти їжу для виживання, нудьги чи смутку від їжі для задоволення, для задоволення. Як Луїс Сепеда, гастрономічний критик, дуже добре пояснює у передмові до книги Настрій їжі. Кухня щастя (Оберон, Аная), гастрономія - це те, що допомагає нам «позначити територію, де тече смак та його відчуття. Це еротика їжте для задоволення, Це не тільки радує харчовій функції, але й іде далі і перетворює це на спосіб щастя ".

І саме в тому, що щастя від їжі живлять речовини та елементи харчування, які можуть значно покращити наш психічний стан. Для досягнення цього, ось список десять продуктів, які допоможуть вам бути щасливими:

Лляне масло

Він добувається з насіння льону і є найбагатшим на омега 3 жирні кислоти.

Водорості агар-агар

Це суміш восьми різновидів морських водоростей, які раніше варили і сушили. Продається у вигляді желатину, порошків або пластівців.

Горіхи кеш'ю

Це горіхи, багаті вітамінами групи В, магнієм, кальцієм та селеном. Пам’ятайте, вибирайте їх сирими, без смаження або соління.

Цілісний рис

На відміну від білого, він зберігає весь вміст білка, вітамінів, мінералів та клітковини. Ви побачите, що зерна бурі.

Кардамон

Спеція родом з Індії, яка має насичений і солодкуватий аромат і смак. Ідеально для боротьби з газом.

Маракуйя або маракуйя

Кругла, коричневого до фіолетового кольору, м’якоть має чорно-жовтуваті драглисті насіння. Він надзвичайно ароматний та має аромат між солодким та кислотним. Він багатий вітаміном С.

Маточне молочко

Це харчова добавка, яка високо цінується за багатство поживних речовин. Він ідеально підходить для моментів втоми, втоми, низької інтелектуальної працездатності, стресу або низького захисту.

Щоб насолодитися найчистішим медом, вибирайте той, який був холодно витягнутий і відфільтрований при температурі не вище 40 градусів. Це їжа, багата ферментами з антисептичними та тонізуючими властивостями.

Паста каррі

Це суміш спецій, трав та перцю чилі, з якої роблять пасту. Розрізняють червоний, зелений і жовтий каррі в залежності від ступеня пікантності.

Кіноа

Це високоякісна псевдозерна, багата білками, яка міститься в м’ясних та молочних продуктах.

Щаслива їжа ... і середземноморська

Цей список здорових гріхів є частиною великого вибору продуктів, виготовлених дієтологом Адріаною Ортемберг. Але вони не єдині, Мігель Анхель Альмодовар, автор книги "Їжа настрою". Кухня щастя (Оберон, Аная) також приносить нам свій внесок завдяки простим продуктам, які ми можемо легко використовувати на своїй кухні, таким як оливкова олія, авокадо, часник, курага, банани, ананас, молюски, горіхи, бобові, цільні зерна, тріска, моркви, брокколі, скумбрія, кабачки, червоні фрукти, гриби, перець чилі та чилі, темний шоколад, фініки, пивні дріжджі, мед, маточне молочко або вівсяні висівки; всі вони необхідні продукти харчування для досягнення стану найбільш корисного в нашому організмі. Ви помічали, що всі ці продукти є частиною середземноморської дієти?