МАДРІД, 26 (EUROPA PRESS)

дієта

Зниження ризику раку має багато спільного з турботою про свій раціон - зменшення споживання їжі з високим вмістом натрію, багатою цукром або калоріями та бідною поживними речовинами, відмова від шкідливих звичок, таких як куріння та пиття, а також зробити кілька вправ. Однак нові дослідження показують, що, не вступаючи в генетичне успадкування, ризик деяких видів раку може бути визначений ще до народження за харчовими, соціальними або робочими звичками батьків.

Над цим працюють дослідники з Університету Сан-Паулу в Бразилії, які показали, що жіноче потомство самців щурів, яких годували раціоном, багатим на тваринні жири, має підвищений ризик раку молочної залози, тоді як дієта, багата рослинними жирами, зменшувала ризик раку молочної залози у нащадків, як детально викладено в статті, опублікованій у "Дослідженні раку молочної залози".

Один з авторів роботи Томас Онг пояснює: "Хоча в останні роки інтерес до ролі батьків у здоров'ї своїх дітей зріс, інформація про вплив батьківських факторів на ризик грудей їхніх дочок рак дуже обмежений. У цьому дослідженні ми використовували модель щурів для порівняння впливу споживання батьками високих рівнів тваринного або рослинного жиру до зачаття на ризик раку молочної залози. дочки ".

Дослідники годували 60 самців щурів (три групи, по 20 щурів на групу) дієтою з високим вмістом жиру, заснованою на свинячому жирі або кукурудзяній олії (60 відсотків енергії, що отримується з жиру), або контрольною дієтою (16 на відсоток енергії, отриманої з жирів) . Потім, спаровані з самками щурів, яких годували стандартною лабораторною дієтою.

Самки цуценят годували стандартною лабораторною дієтою, а пухлини молочної залози індукували у віці 50 днів. Дослідники спробували визначити час, необхідний для появи пухлин (латентність), кількість тварин з пухлинами (частота) та кількість пухлин на одну тварину (множинність), а також обсяг пухлини як показники ризику раку молочної залози.

ТОЛЬКО, ЩО СПОЖИВАЄ БАТЬКО, ФАКТОР РИЗИКУ ДОЧКИ

Щенята самки щурів на обох дієтах з високим вмістом жиру показали зниження загибелі клітин пухлини порівняно з контролем. Однак у щенят самців щурів, яких годували кукурудзяною олією, спостерігався знижений ріст пухлин у порівнянні з щенятами щурів-самців, яких годували свинячим жиром або контролем.

Щурячі щенята, яких годували кукурудзяною олією, також мали довший час затримки пухлини - пухлинам потрібно було більше часу рости - і менше пухлин порівняно з щенятами самців щурів, які годувались на основі вершкового масла.

"Оскільки споживання високого рівня жиру вважається нездоровим, зниження ризику раку молочної залози у нащадків жінок у батьків, які споживали кукурудзяну олію, викликало подив. Сало містить високий рівень жиру, тоді як кукурудзяна олія багата n-6 поліненасиченими жирами. Це свідчить про те, що тип дієтичного жиру, який споживають батьки, є важливим фактором, що впливає на ризик розвитку раку молочної залози у своїх дочок ", - попереджає він.

Дослідники також збирали сперму у самців щурів та молочних залоз у їх жіночих нащадків, щоб дослідити зміни мікро РНК та експресійних білків.. Автори показали, що як самці щурів, так і їх жіночі нащадки демонструють зміни в мікроРНК та білках, які можуть впливати на процеси, включаючи ріст клітин, виживання клітин або загибель клітин.

Результати свідчать про те, що індуковані дієтою зміни статевих клітин батька, навіть до зачаття, можуть впливати на ризик розвитку раку молочної залози у жіночих нащадків. "Якщо це підтвердиться в дослідженнях на людях, потенційні стратегії профілактики раку молочної залози можна розробити, зосередившись на дієтах батьків перед зачаттям", - пропонує Онг.

Оскільки батьки, матері та дочки часто мають однакові харчові звички, необхідні додаткові дослідження щодо того, як вживання жиру матерями та їхніми жіночими нащадками може вплинути на ризик раку молочної залози, на думку вчених. Як зміни мікроРНК у самців гризунів можуть бути нормалізовані за допомогою фізичних вправ та дієти, дослідники пропонують вивчити вплив подібних втручань на ризик раку молочної залози у жіночих нащадків.