• Це попередження, опубліковані експертами на конференції з питань дієти та здоров’я.
  • Прихід літа спонукає людей починати дієти для схуднення.
  • "Не існує диво-дієти, найкраща - та, яку ви можете підтримувати все життя", - підкреслила Кармен Куадрадо, дієтолог фармацевтичного факультету.

дивовижна

"Цього вівторка, 4 червня, мільйони людей практикують диво-дієту, яка сОбласть наукової строгості", такі як гіперпротеїн, також відомий як Дюкан, або т.зв. чудовий фермент, попередив професор кафедри харчування в Університеті Сан-Пабло Грегоріо Варела.

Протягом дня Правди та брехня про дієти для схудненняабо, організований в Університеті Сан-Пабло CEU спільно з Інститутом харчування і здоров'я Томаса Паскуаля, Варела попередив прихід літньої влади що люди починають дієти, які оточені "міфи та помилки".

"Чудо-дієти не існує, найкраща - що ми можемо зберегти до кінця свого життя", підкреслила Кармен Куадрадо, дієтолог фармацевтичного факультету Університету Комплутенсе в Мадриді, і яка згадала три основи правильної дієти, щоб уникнути набору ваги: ​​різноманітна, збалансована та поміркована.

І дієтолог та біолог з Університету Наварри Хуан Ревенга, хто пише блог у 20minutos.es про харчування, підкреслив, що мода на дієти циклічна і гіперпротеїнова або той, що "на гребіні", був відомий ще в XIX столітті, але не має "наукових доказів того, що в довгостроковій перспективі він служить для схуднення".

"Найнебезпечнішими дієтами є гіперпротеїдні, мають ім’я, яке вони мають", підкреслив Ревенга, який також попередив про евзіма вундеркіндиа, про який ви сказали, це щось більше "езотеричний чи філософський", і на деяких продуктах "спалювання жиру" чи ні "усунути рідини" які продаються навіть в аптеках.

Так само Куадрадо критикував, що, наприклад, досить обійти Книжковий ярмарок щоб побачити, як продаються книги про дієти, такі як Дюкан, і він прокоментував це в нас мода для дівчаток, які виходять заміж, - це робити носогастральний зонд на сім тижнів раніше.

"Ожиріння потрібно зупинити"

Грегоріо Варела нагадав, що останнє Національне обстеження здоров'я свідчить, що понад 65% та 45% чоловіків та жінок в Іспанії, відповідно, страждають ожирінням або надмірною вагою, і що кожна третя дитина має цю патологію. "Ми повинні зупинити" збільшення цих відсотків не для естетики, а для здоров'я, стверджував Варела, який зазначив потрібно уникати сидячого життя і не втратити соціалізації, яку тягне за собою їжа; "Приділяти більше уваги телевізійному екрану, ніж тарілці", або їсти ізольовано "перше, що я отримую" - дві тенденції, яких слід уникати, додав він.

Хуан Ревенга підкреслив "нескінченну" кількість міфів, що існують про продукти, які, як кажуть, роблять вас товстими - хліб, фрукти, молоко та алкогольні напої, серед іншого - коли насправді "їжа не товстить вас". Натомість "частота і кількість" дисбалансує енергетичний баланс людини, підтвердив Ревенга, який підкреслив важливість "плануйте", що ви їсте щодня, навіть із звуженнями, які він сам везе до університету, де працює.

Відповідно до критеріїв Більше інформації