харчування

Гіперпротеїнова дієта, як випливає з назви, базується на дієті, багатій на білки, з низьким вмістом вуглеводів і жирів. Завжди пам’ятайте, що перед будь-якою дієтою ви завжди повинні мати рекомендації лікаря.

Основними інгредієнтами цієї дієти є червоне мясо і білий і овочі, До нього також слід додавати 2 літри напою на день, який може бути водою, чаєм або настоями; Так само ви не можете споживати такі продукти, як цукор, солодкі напої, йогурти, десерти, хліб, печиво, фрукти, макарони, рис, картоплю, борошно, маніоку, зерно, таке як квасоля, нут, горох або кукурудза.

Як діє дієта з високим вмістом білка?

За рахунок збільшення споживання білка, в організмі генерується ситний ефект, що змушує зменшити споживання вуглеводів і жирів, споживаючи менше вуглеводів, організм перетворює спожитий білок в амінокислоти, які замінюють брак енергії та відновлюють м’язові тканини, особливо після занять спортом.

Переваги гіперпротеїнової дієти

1. Легка дієта.
2. Допомагає швидко схуднути.
3. Усунути жирові відкладення.
4. Сприяє збільшенню м’язової маси.

Недоліки високобілкової дієти

1. Це може змінити метаболізм.

2. Не рекомендується робити це протягом тривалого часу, оскільки це може вплинути на функції печінки та нирок. Бажано виконувати цю дієту максимум 15 днів і мати можливість повторити її через 15 днів.

3. Це може вплинути на здоров’я кісток.

4. Аміакоподібне дихання.

5. Може спричинити рефлюкс або печіння в стінках шлунка.

Їжа, яка повинна входити до білкової дієти

1. Біле м’ясо подобається курка та індички
два. М'ясо свинини
3. Риба, особливо тунця
4. Яйця
5. Молоко та сир
6. Горіхи
7. Соя
8. Тофу
9. Оливкова олія
10. Насіння чіа, соняшник, лляне насіння, гарбуз, кунжут.
11. Овочі, такі як мангольд, шпинат, салат, морква, капуста, помідор, огірок, редька, рукола.

Ідеї ​​дієтичних рецептів

В ідеалі вам слід проконсультуватися з дієтологом, якщо ви хочете розпочати дієту з високим вмістом білка, або тому, що ви хочете схуднути, або тому, що хочете збільшити м’язову масу. Пам’ятайте, що ви завжди повинні дотримуватися дієти для вправ, особливо якщо ви хочете мати більше м’язів, оскільки вони повинні бути в тонусі та зміцненні.

В ідеалі, при 3 або 5 прийомах їжі протягом дня, коли ви включаєте білок у різні презентації, необов’язково їсти м’ясо або курку на сніданок, ви можете включити його по-іншому з молоком, яйцями або сиром.

Сніданки

Ви можете мати молоко, йогурт, сир, шинку, цільнозерновий хліб з маслом або заправити оливковою олією, горіхами, фруктами, вареними яйцями, якщо ви хочете, щоб вони були смаженими або омленими, використовуйте краще оливкову олію.

Обід

Завжди супроводжуйте білки хорошою порцією овочів, тоді ви можете споживати червоне, біле м’ясо та рибу. Овочі також рекомендуються з низьким вмістом вуглеводів.

Вечері

Вночі або пізно пізніше рекомендується, щоб білок був нежирним м’ясом, таким як риба або курка, оскільки його перетравлення легше для організму, а також ідеальним є те, що їх готують на грилі або в духовці. Завжди супроводжується овочами або салатом, заправленим лимоном та оливковою олією.

Щоб їжа не стала нудною, ідеально змінювати її щодня, отже, і внесок поживних речовин різноманітний; майте на увазі, що немає такої їжі, яка сама забезпечувала б організм усі необхідні їй поживні речовини.

Ось чому різноманітний раціон так само важливий, як і хороша їжа, адже, наприклад, вживання риби щодня не таке здорове, як можна подумати, виявляється, що риба не забезпечує тих самих поживних речовин, як курка.

Те саме відбувається з овочами, насправді, одним ключовим фактором є включення продуктів різного кольору на тарілку, оскільки харчові внески змінюються залежно від кольору.