Якщо ви сидите на кето (кетогенній) дієті або просто хочете зменшити споживання вуглеводів, щоб схуднути, ви прекрасно будете знати, наскільки можна раптово жадати десертів та солодких речей. Хороша новина полягає в тому, що вам не потрібно страждати, ви просто повинні навчитися, що їсти і як це робити; наприклад, ці смачні пончики кето підходять для цього типу дієти і мають дуже низький вміст цукру.

дієта

Варто згадати, що для того, щоб зменшити кількість цукру в цьому рецепті, ми будемо використовувати замінники цукру та мигдальне борошно. Якщо у вас алергія або алергія на будь-який із цих інгредієнтів, бажано уникати його приготування.

Інгредієнти:

  • 1 склянка мигдального борошна
  • 1/4 склянки кокосового борошна
  • 1/2 чайної ложки солі
  • 1/3 склянки кокосової олії
  • 1/4 склянки замінника цукру (може бути Стевія, Монкфуйт, Ксиліт або Еритрит)
  • 4 яйця
  • 1 ложка ваніліну
  • 1 столова ложка розпушувача
  • 1 щіпка меленої кориці
  • 1 столова ложка меленої кориці для прикраси
  • 1/4 склянки цукру або цукрозамінника для прикраси

Рецепт смачних пончиків кето:

  1. Спочатку змішайте всі сухі інгредієнти
  2. Змішайте вологі інгредієнти окремо і додайте до сухих
  3. Змастіть і наповніть форму для пончиків
  4. Випікайте при 180 ° C - 360 ° F близько 20 хвилин
  5. На сковороді на середньому вогні змішайте два інгредієнти, щоб прикрасити, і нехай утворюється сироп, прикрасьте цим свої пампушки, і все готово.

Я рекомендую вам заповнювати форми лише на 3/4, оскільки в іншому випадку вони можуть більше розширюватися, і у вас будуть проблеми.

Завжди пам’ятайте проконсультуватися зі своїм лікарем або дієтологом перед початком будь-якої дієти, особливо якщо ви плануєте дотримуватися кето-дієти, оскільки це дієта, яка може бути делікатною для вашого здоров’я, якщо вам не порадить фахівець з питань харчування.