ефективний

МАДРІД, 24 квітня. (EUROPA PRESS) -

Серцева недостатність вражає понад 5,7 мільйона дорослих, і, як очікується, ця кількість збільшиться. В даний час стратегії запобігання серцевій недостатності наголошують на відмові від куріння, контролі високого кров’яного тиску та дотриманні здорового харчування та ваги для запобігання серцевим захворюванням, однак дослідження обмежені режимами харчування та інцидентами серцевої недостатності у пацієнтів без серцевих захворювань.

Дієта на рослинній основі асоціюється з меншим ризиком серцевої недостатності у дорослих без відомих захворювань серця, тоді як дієти на півдні Сполучених Штатів, що складаються з більше смаженої та обробленої їжі та солодких напоїв, пов'язані з більш високим ризиком, згідно з опублікованим дослідженням у "Журнал Американського коледжу кардіологів", який аналізував взаємозв'язок між п'ятьма режимами харчування та ризиком серцевої недостатності.

Дослідники в цьому дослідженні проаналізували п'ять основних режимів харчування, які були виявлені в досліджуваній популяції `` Причини расових та географічних відмінностей при інсульті '' (REGARDS), та дослідили взаємозв'язок між цими схемами та госпіталізаціями. серцеві захворювання або серцева недостатність на початковому рівні. В рамках дослідження REGARDS вчені зменшили обсяг вибірки до 16 608 чорно-білих дорослих віком від 45 років.

Учасникам було надіслано опитування щодо 150 запитань на основі 107 продуктів харчування, які були класифіковані у п’ять заздалегідь визначених дієт: „Зручність”, переважно м’ясні страви, макарони, мексиканські страви, піца та фаст-фуд; «на овочевій основі», з овочами, фруктами, квасолею та рибою; те, що є "солодким/жирним", на основі рясних десертів, хліба, солодких продуктів для сніданку, шоколаду та інших цукрів; «південна» дієта, що складається з смаженої їжі, м’ясопродуктів, яєць, доданих жирів та напоїв, підсолоджених цукром; і «алкоголь/салати», з великою кількістю вина, лікеру, пива, зелених листових овочів та заправки для салатів.

МІНЬШИЙ РИЗИК НОВОЇ ГОСПІТАЛІЗАЦІЇ В ЗВИЧКУ СЕРЦЕВОЇ НЕДОСТАТНОСТІ В ОВОЧНИХ ДІЄТАХ

Після 8,7 років спостереження в середньому було проведено 363 нові госпіталізації з приводу серцевої недостатності. Дослідники спостерігали на 41 відсоток нижчий ризик повторної госпіталізації з приводу серцевої недостатності для тих, хто більше дотримувався рослинної дієти, порівняно з тими, хто менше дотримувався дієти.

Більше дотримання південної дієти було пов’язано з 72-відсотковим збільшенням ризику госпіталізації через серцеву недостатність. Однак, коли південна дієта була скоригована на індекс маси тіла (ІМТ), окружність талії, артеріальну гіпертензію, дисліпідемію та інші фактори, зв'язок перестав бути статистично значущим.

Дослідники вважають, що це може означати, що південний режим харчування може збільшити ризик серцевої недостатності через такі фактори, як ожиріння та надлишок жиру в животі, серед інших факторів коригування. Вони не виявили статистично значущої залежності між іншими режимами харчування та ризиком серцевої недостатності.

Вчені також розглянули серцеву недостатність, розшаровану підгрупами серцевої недостатності. Зафіксовано 133 випадки серцевої недостатності зі збереженою фракцією викиду та 157 випадків серцевої недостатності зі зниженою фракцією викиду. Автори цього аналізу не виявили суттєвих відмінностей в асоціаціях серцевої недостатності через фракцію викиду з будь-яким із режимів харчування.

"Потреба в популяційних превентивних стратегіях серцевої недостатності є критично важливою", - говорить головний автор дослідження Кайла Лара, дослідник кардіології з клініки Мейо в Рочестері, штат Міннесота, США. "Ці результати підтверджують популяційну дієтичну стратегію зменшення ризику серцевої недостатності", - додає він.

Однією з головних сильних сторін дослідження був великий та різноманітний обсяг вибірки, який включав людей усіх демографічних та соціально-економічних рівнів. Обмеження включають можливу неправильну класифікацію через неточну звітність про споживання дієти, а оскільки дієта оцінювалася лише на початковому рівні, зміни в їжі могли відбутися після первинної оцінки.