Іспанський паралімпійський комітет (CPE) вперше матиме дієтолога зі спортивного харчування консультувати та особисто стежити за харчуванням паралімпійських спортсменів підготовка до ігор у Токіо 2021. Ця послуга стала можливою завдяки спонсорській угоді, підписаній лише місяць тому між CPE та ALDI, за допомогою плану ADOP, щоб висвітлити та підтримати важливість харчування у спортивних результатах.

дієтолог

Дієтолог, який зараз відповідатиме за рекомендації щодо харчування 150 паралімпійських спортсменів та проводитиме індивідуальне спостереження для оптимальних спортивних результатів це Белен Родрігес. Цей професіонал, який має майже 20-річний досвід, має доктор філософії з питань харчування та ступінь з харчових наук та технологій в Університеті Комплутенсе в Мадриді, а крім того, вона має звання вдосконаленого особистого тренера (аспірант Мадридського університету Комплутенсе ) та звання спеціаліста з фізіології та тренувань для марафону (UCAM), тому він глибоко знає виклики, які повинен пережити спортсмен, та важливість повноцінного харчування для їх успішності. З 2017 року він також є частиною Іспанської академії харчування та дієтології.

У найближчі місяці дієтолог проведе інтерв’ю у спортсменів, які складають план ADOP, щоб з’ясувати, де знаходиться кожен із них, та запропонує поліпшення харчування, зосереджене на підвищенні їх спортивних показників відповідно до дисципліни, яку вони практикують. "Кожен спортсмен починає з базових та дієтичних звичок, які необхідно вивчати, а також з конкретного складу тіла, який необхідно оцінити. З цих даних ми зможемо встановлювати цілі харчування та працювати над ними", - говорить Белен Родрігес.

Ця дієтологічна послуга, яка була розпочата завдяки підтримці ALDI, є частиною проекту компанії "Поглинайте свої цілі", за допомогою якого вона хоче підкреслити важливість харчування у спортивних показниках та поширити ці знання на суспільство. У цьому сенсі Белен Родрігес стверджує, що "дуже приємно бачити, як такі компанії, як ALDI, прагнуть до здоров’я та пропагують здорові звички".

Як компанія, яка займається питаннями харчування та здоров'я, ALDI також досягла угоди про співпрацю з Іспанською академією харчування та дієтології з метою сприяння розповсюдженню здорових харчових та харчових звичок.