Хоча існує безліч досліджень, які пов'язують сучасне харчування з раком, онкологічним пацієнтам рідко дають рекомендації щодо харчування, сьогодні ми дізнаємось, що дієта може бути терапією.
Незважаючи на той факт, що існує безліч досліджень, які підтверджують, що 90% ракових захворювань розвивається внаслідок факторів навколишнього середовища, а дієта та спосіб життя є визначальними, більшість онкологічних протоколів не містять жодних рекомендацій щодо харчування пацієнтів з раком. На практиці вплив дієти на генез раку не розглядається, а тим більше на його лікування.
Лише деякі онкологи попереджають своїх пацієнтів про небезпеку сої, і ні в якому разі не йдеться про споживання органічної їжі. Хоча існують наукові дослідження, які показують, що молочні продукти не показані через їх високий вміст гормону росту, при раку все-таки рекомендується приймати йогурт ... так що хворий на рак, шукаючи інформацію самостійно, виявляє в рази суперечливе рекомендації і не дуже конкретні.
Існує багато літератури, яка розповідає про такі антиоксиданти, як поліфеноли та антоціани, підщелачуючу їжу, транс-жирні кислоти ... але більшість пацієнтів не є фахівцями в галузі харчування, і в цьому випадку надзвичайно важливо знати, з яких продуктів ці поживні речовини походять з чудодійних речовин, в якій пропорції слід приймати і як часто.
Ми маємо на увазі, що є твори, в яких рекомендується уникати глюкози, тобто солодощів, оскільки пухлинні клітини є великими споживачами цукру, і тоді вони рекомендують приймати червоний буряк, оскільки він багатий антиоксидантами, те саме відбувається з какао, яке, хоча воно містить насичені жири та теоброміну, рекомендується, оскільки він містить поліфеноли, так само, як і тоді, коли рекомендується випивати сім чашок зеленого чаю на день ...
Дієтотерапія
Дієтотерапія - це застосування мистецтва харчування до проблем зі здоров’ям. Він базується на модифікаціях звичного режиму харчування, які відповідають потребам кожного пацієнта. Терапевтична дієта - це та, яка призначена для лікування захворювання і служить для її вилікування або компенсації, іноді як єдине лікування або в поєднанні з іншими терапевтичними заходами.
Щоб дієта була терапевтичною, вона повинна пригнічувати розвиток пухлинних клітин, покращувати імунну систему та зменшувати токсичний ефект хіміотерапії.
Моє визначення здоров’я
Здоров’я - це рівновага з оточенням, яке нас оточує. Це спосіб, яким ми співвідносимося з навколишнім середовищем через те, що ми їмо, п’ємо, дихаємо, відчуваємо ... На клітинному рівні це баланс із середовищем, яке оточує клітини: позаклітинний матрикс. Це те, що ми називаємо гомеостазом.
Існує чотири фізико-хімічні константи внутрішнього середовища, які дозволяють нам визначити здоров’я з кількісної точки зору, і це:
• рН вимірює ступінь кислотності-лужності
• rH2 вимірює рівень окислення-відновлення
• ρ (питомий опір) вимірює концентрацію електролітів
• Na/K вимірює співвідношення натрій-калій
Біоелектроніка Вінсента саме метод ґрунтової діагностики дозволяє нам знати рН, rH2 та ρ у крові, слині та сечі.
Функціональна органометрія - це ще один метод ґрунтової діагностики, який дозволяє побічно оцінити баланс натрію/калію.
Біо-харчовий профіль IoMET Це простий тест, який надає нам додаткову інформацію до двох попередніх методів.
При дієтологічному підході до раку важливо відновити умови рівноваги чотирьох констант, перерахованих вище, недостатньо приймати антиоксиданти або пити лужну воду.
- Класична та макробіотична дієтологія VII Водний блог Elena Corrales Харчування та здоров’я
- Збереження їжі, сушка та сіль Блог Олени Корралес Харчування та здоров'я
- Дієта та камені в нирках Блог Олени Корралес Харчування та здоров’я
- Дієта для поліпшення вашого сексуального здоров’я - Блог про харчування Bárbara Romano Блог про харчування Bárbara
- Дієта 1300 калорій на тиждень - ПИТАННЯ, КРАСА, ЗДОРОВ'Я