Спосіб приготування
1. Увечері перед тушонкою додайте вино з водою та ялівець приблизно Змішайте з 1 чайною ложкою солі. Додайте очищені нарізані овочі, закип’ятіть, а потім додайте м’ясо. Як тільки він знову закипить, ми витягуємо його з вогню, даємо охолонути і, нарешті, ставимо в холодильник і накриваємо.
2. У день варіння м’ясо проціджують, але сік також відкладають. М'ясо нарізають кубиками розміром 2х2 дюйма. Овочі, що використовуються для маринування, подрібнюють або змішують на сезон.
3. Бекон наріжте невеликими кубиками і покладіть у каструлю, обсмажте на олії на середньому вогні, а потім обсмажте далі з очищеною, дрібно нарізаною цибулею. Нагріваємо його до овочевого пюре і солимо, приправляємо меленим перцем і червоним перцем. Очистіть перець від шкірки, виріжте плодоніжки помідорів, подрібніть м’ясо обох і покладіть його в овочеву основу, а потім залийте трохи маринаду. Через кілька хвилин кипіння ми додаємо м’ясо, Червоне золото, і поливаємо маринадом прибл. Тушкуйте до м’якості протягом 2 годин. Нарешті, заправити невеликою кількістю червоного вина.
Історія, пов’язана з рецептом дикого рагу з червоного вина, хороша порада
Смак смаженого можна зробити ще більш особливим за допомогою 1-2 столових ложок варення з журавлини, але його також можна зіпсувати делікатесом Червоне золото, делікатесним або пряним кремом для гуляшу та приправою до смаження.
В описі Дике рагу з червоним вином Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете багато подібних (смажених) якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.
Напишіть коментар
Коментар: Дописи, надіслані на наш веб-сайт, перевіряються нашими модераторами цілодобово. Опубліковане повідомлення негайно з’явиться на веб-сайті, але наші модератори можуть у будь-який час видалити його відповідно до Умов використання на випадок неприйнятного вмісту.
В описі Дике рагу з червоним вином Бажаємо вам багато успіхів у створенні цього рецепта. Для готової їжі, для їжі, правда, приємний апетит. На нашому сайті ви знайдете багато подібних (смажених) якісних рецептів із зображеннями, описами, інгредієнтами. Деякі домашні, а інші - на професійній кухні. Серед них є кілька простих, швидких рецептів, а деякі дещо складніші. Є також дешеві та дорожчі продукти, але кожна з них смачна і обов’язково порадує як тих, хто її виготовляє, так і тих, хто її споживатиме. У детальному пошуку ви можете відфільтрувати за багатьма критеріями, шукати серед рецептів, щоб кожен міг знайти їжу, яка йому найбільше подобається, будь то свято, робочий день чи будь-яка подія.