Твіт Поділіться Pinterest
Хвороба: Новий продукт
ВИМУЧЕНО
Диня (сорт Галія)
Дуже урожайна рослина раннього циклу.
Круглі плоди із середньо-зеленою шкіркою, яка у дозріванні жовтіє, з дрібним та інтенсивним зшиванням. Зелена і солодка м’якоть .
Урожай: Через 80 днів після посіву
Цей продукт більше не доступний
Вирощування дині.
Сімейство: Кабачки.
Джерело: походження дині знаходиться на півдні Азії, де можна зустріти дикі види. Здається, він походить саме з Ірану, звідки він поширився до Єгипту.
Диня вирощується практично у всіх частинах світу, в яких теплий і мало дощовий клімат. Основними світовими виробниками є Китай, Іран та Іспанія, серед багатьох країн, що вирощують цей вид. Диня є одним із найбільш споживаних фруктів, оскільки займає четверте місце серед споживаних у всьому світі фруктів, після апельсинів, бананів та винограду. Існує велика суперечка щодо того, є це їжа фруктом чи овочем. Через його текстуру та розмір, деякі вважають його фруктом; за типом рослини, де інші вважають, що це овоч.
Опис: Дині - це плетисті рослини зі стеблами, які можуть підніматись за умови належної підтримки. Округлі стебла з дуже лаковою щетиною, які забезпечують грубу текстуру на дотик. Стебла у культивованому вигляді повзуть по землі і закінчуються вусиками і можуть досягати до 4 м у довжину. Протилежний лист, лопатевий, з жилками, що нагадує долоню руки. Квітки повністю чоловічі або жіночі (однодомні рослини), здаються ізольованими і жовті. Плоди мають дуже різну форму, від круглої до еліпсоїдної форми, а вага, що коливається, становить менше від 1 до більше 20 кг. Зовні плоди можуть бути гладкими, рифленими або зашитими (з 10 сегментами, на яких зображено 5 плодолистків), з гладкими або корковими епідермісами (клітини епікарпа, які виділяються схожими на чечевиці) і різноманітних кольорів, від білого, через жовтий і оранжевий до зелений Темний. Їстівна частина або м’якоть мають кольори, що змінюються між білим, зеленим та оранжевим. Усередині м’яса є насіння (насіння дині). Неперетравлюється, якщо її їсти ніжно, і слід дотримуватися порад приказки «диня - вранці - золото, вдень - срібло, а вночі - вбиває».
Культура дині
Температура: Дині - це тропічні рослини, яким для проростання потрібна мінімальна температура 18ºC, яка під час вегетації піднімається до 25ºC. В умовах помірного клімату їх вирощують у теплицях або ящиках.
Земля: Вони потребують добре дренованого і родючого грунту, великого вмісту чорнозему та азоту.
Посів та посадка:
Мікротунелі:
На ранніх плантаціях, після того як пересадка проведена, можна розміщувати пластикові тунелі для підвищення температури. Для цього приблизно через кожні 1,5 метра розміщують дротові арки, які покривають плівкою, яка прилягає до землі із самим піском. Плівкою, яка дає найкращі результати, є полімер EVA, який, крім захисту від низьких температур, запобігає потраплянню конденсату, уникаючи зменшення ризику гниття. Іншими використовуваними матеріалами є прозорі поліетиленові плівки з недоліком капання та термо ковдра, яка хоча і підвищує температуру в меншій мірі, покращує умови вентиляції та уникає проблеми капання. Плавучі чохли також можуть бути використані, щоб допомогти пересадці дині пройти через початок сезону. Ці покриви допомагають подолати найсильніші морози та утримати рослини від комах на початку сезону. Кришки (пластикові) не слід знімати, поки рослини не почнуть цвісти, якщо немає небезпеки екстремальних температур. Видаліть будь-який захист, коли вони починають цвісти, щоб стимулювати запилення комахами (бджолами). За необхідності запилюйте вручну.
Зрошення:
Дині страждають від екстремальної вологості ґрунту (занадто сильний дощ або тривала посуха). Зрошення рекомендується проводити у разі посухи, особливо коли виноградна лоза або лоза ростуть і плоди формуються. Системи крапельного зрошення, що використовуються з чорними пластиковими кришками, працюють надзвичайно добре. Регулярно поливати і годувати рідними кормами кожні 15 днів у міру розвитку плодів; зменшує зрошення та підживлення при дозріванні плодів.
Добриво або підживлення:
Додайте комплексне добриво і добре розкладений гній. Дині особливо корисно включати добре розкладений компост перед посадкою, а також вони оцінюють велику кількість калію. Органічні речовини можна вносити, коли ґрунт знаходиться в хорошому стані для посадки (не заморожений), або в будь-який час від кількох днів або за 2-3 тижні до початку посадки.
Обрізка:
Навчені:
Коли диню виховують, можна залишити дві основні руки або одну.
Інші завдання:
Прополка, проріджування плодів та стерильних пагонів. Помістіть солому, суху траву, цеглу або брусок деревини під кожен плід, щоб захистити від хвороб ґрунту.
Урожай:
Тривалість вирощування від 120 до 200 днів. Якщо плід дозрів, тріщина або шрам з’являється в кінці місця, де вставляється квітконос. Стискаючи кінці, ми можемо побачити його пухнастість, і при цьому ми повинні помітити відчуття твердих плодів, а не порожнистих. Жовті дині темніють, коли дозрівають. Коли дині дозрівають, шкірка змінюється від зеленого до коричневого або жовтого між волокнами (як шви). Дині слід збирати, коли держак легко відокремлюється від лози, у тому місці, де вона кріпиться («напіврозпушена або зовсім пухка» - стадії розвитку). На цих етапах біля місця кріплення буде тріщина або тріщина. Не збирайте дині занадто рано, оскільки якість буде не такою високою, як дині, що дозріли на лозі; цукри продовжують зберігатись у динях, що розвиваються до моменту відокремлення стебла. Як тільки дині будуть зібрані, вони стануть м’якими, але не солодшими. Збирайте урожай рано вранці на наступний день після того, як рослини висохнуть, і стежте, щоб не пошкодити лозу або лозу. Збирайте урожай через день на початку сезону та збирайте дині щодня у піковий сезон виробництва.