Харчові цінності:
-
10 порцій/шт/г/мл 1 порція (80 г) містить: 298 калорій 32 г вуглеводів 10 г жиру 15 г білка
Опис:
Ще один рецепт домашніх пластівців для сніданку, які цього разу містять більший вміст білка, ніж зазвичай. Це пов’язано з додаванням білкового порошку. Тут фантазія не знає меж, вони дуже універсальні! Основа - вівсяна каша, при необхідності використовуйте безглютенову. Тоді мова йде лише про ваші смаки. Замість родзинок використовуйте сухофрукти за смаком, бажано журавлину, фініки або інжир. Горіхи також і замість гарбузового насіння ідеально підходять льон, кунжут або соняшник. Якщо у вас під рукою в даний час немає волоського горіхового масла, вам також подасть розтоплене кокосове масло.
Результат - справді здорові та хрусткі каші з високим вмістом білка. Вони обов’язково стануть вашим улюбленим сніданком. Правильна енергія гарантована! 😉
Сирі матеріали:
Підхід:
Я розігрів духовку до 180 градусів. Фундук я подрібнив грубо. Потім я змішав у великій мисці вівсянку, крупно нарізані горіхи, сушений родзинки, насіння гарбуза, мелену корицю та білковий порошок. На плиті в меншій каструлі я розтопив масло кешью, мед і перемішав, поки не отримав однорідну консистенцію. Я полила цією сумішшю вівсянку (суміш гаряча, чекала, поки вона трохи охолоне, щоб я могла все добре з’єднати руками). Я отримав липку та грудкувату суміш.
Я вилив цю суміш на деко, застелене папером для випічки, і випікав 20 хвилин. Я завжди змішував суміш приблизно кожні 5 хвилин. Я витягнув готові пластівці і дав їм охолонути на тарілці (тоді вони стануть хрусткими). Зберігати у скляному та закритому посуді в захищеному від світла місці. Це триватиме відносно довго.
Кросівки Air Force 1 у нашому другому магазині!