Я живу за кордоном і дуже сумую за своєю улюбленою тріскою. Тому я вже давно шукаю хороший рецепт, і цей справді чудовий, тому я хочу поділитися ним з вами, щоб ви могли приготувати тріску вдома без хімії та сої, яка на смак справді чудова.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Спочатку приготуйте настій, поставте воду в горщик, додайте оцет, додайте спеції та лавровий лист, варіть окремо не менше 5 хвилин.Після цього часу ми додаємо розморожене філе риби, я зробив тріску, купив у Лідлі. розсіл 15 хвилин.
У другій меншій чашці підготуйте очищену моркву, або дві менші, або одну велику, варіть у підсоленій воді з точки кипіння 4 хв. Дайте рибі охолонути разом з рибою.
Ми обертаємо рибу картоплею або змішуємо, як вам більше подобається. Потрібно звернути увагу на можливий вміст кісток у філе. Регулюйте себе так, один білий йогурт і майонез, кількість також залежить від вас, це можна регулювати залежно від того, наскільки товстою ви хочете мати тріску, ви, звичайно, можете пропустити йогурт, я поклав його туди, щоб врятувати жовчний міхур, це трохи простіше. і сіль за смаком, і ми збагатимо всю суміш 2- 3 PL оцту, є також скільки для вас, я дав 3PL.
А зараз найскладніше . Ми ставимо тріску в холодильник на 24 години, щоб вона відпочила, це найважча частина усього рецепту, витримати ! Але смак разом, і він буде кращим, ніж з магазину ! бажаю тобі смаку.