- Ми
- Продукти
- Мед з квітів
- Мед розмарину
- Мед з апельсинового цвіту
- Мед чебрецю
- Мед лаванди
- Вересовий Мед
- Мед евкаліптовий
- Мед лісовий
- Мед дубовий
- Жолудь Мед
- Пилок
- Прополіс
- Маточне молочко
- Зв'язок
- Онлайн-магазин
- Ми
- Продукти
- Мед з квітів
- Мед розмарину
- Мед з апельсинового цвіту
- Мед чебрецю
- Мед лаванди
- Вересовий Мед
- Мед евкаліптовий
- Мед лісовий
- Мед дубовий
- Жолудь Мед
- Пилок
- Прополіс
- Маточне молочко
- Зв'язок
- Онлайн-магазин
Мед дубовий
Характеристика
Інгредієнти: 100% іспанський дубовий мед.
Характеризується дуже темним бурштиновим кольором, солодовим ароматом. Це медова роса, що утворюється з дубових виділень, тобто вона не отримується з нектару квітів, а виробляється бджолами, які висмоктують патоку, що відходить від дубових жолудів.
Не дуже солодкий, з великим вмістом мінеральних солей, заліза та ферментів.
Властивості
Його високий вміст антиоксидантів вищий, ніж в інших медах. Антиоксиданти пов’язані з профілактикою серцево-судинних, дегенеративних захворювань, раку або старіння.
Відмінно підходить для боротьби з анемією та хронічною діареєю.
Використання та збереження
Зберігати у свіжому та сухому місці. Завдяки своїй чистоті при холоді він має тенденцію до застигання.
Кристалізація - природний процес. Мала тенденція до кристалізації або дуже повільна кристалізація.
Якщо ви хочете, щоб він був рідким, покладіть його в бейні-марі (ніколи не перевищуйте 40 ° C, оскільки вище цієї температури він втрачає значну частину своїх властивостей).
Харчова інформація
Середнє значення на 100г
Енергетична цінність: 1283 кДж/302 Ккал
Жир: 0,0 г.
(з них насичені 0,0 г)
Вуглеводи: 75,1 г (з них цукру 72,7 г)
Білки: 0,4 г.
Сіль: 0,0 г.
Термін придатності 3 роки
Мед дубовий
Виробнича площа: Іспанія. Зібрано на півночі Іспанії в середині серпня та вересні.
Презентація:
- Скляна банка: 500г, 1000г.
- Пластикова банка: 2 кг, 3 кг, 5 кг.
- Пластикове відро: 3 кг, 5 кг, 10 кг та 25 кг.