ProKey - це низькокалорійний напій із властивостями пробіотичного йогурту
ProKey - це низькокалорійний напій із властивостями пробіотичного йогурту
- Альберт Уртадо Y Відміряйте Віла, Відповідальний директор і генеральний директор відповідно складають команду PROKEY Drinks S.L., компанія, заснована в 2015 році, де вони створили Ультраздоровий напій ProKey, «біо» безалкогольний напій, виготовлений на живих культурах водного кефіру.
- Завдяки своїм поживним якостям та перевагам, його місія полягає у тому, щоб зробити ProKey здоровим напоєм par excellence, альтернативою високоопрацьованим та нормально солодким або підсолодженим безалкогольним напоям та сокам.
ProKey має властивості найвідомішої на сьогодні їжі з пробіотиками - йогурту. Інгредієнтами для його приготування є: тростинний цукор, який потрапляє в організм пробіотиків, щоб рости (тому він перестає бути в остаточному соді), дати Y лимон, від екологічне сільське господарство. У фасованому вигляді кефір зріс, харчуючись цукром, до 100 мільйонів КУО, одиниць, що утворюють колонії, на мл соди. Вони можуть стільки взяти діти Що Дорослі щодня, оскільки водяний кефір покращується кишкова флора і потужність імунна система, регідрат, забезпечує мінералами і навіть може контролювати значення холестерин. Як і будь-який безалкогольний напій, його можна пити коли завгодно: коли ви встаєте на голодний шлунок, супроводжуючи їжу, в середині дня або після занять спортом.
На даний момент товар представлений на ринку з широким визнанням. У 2015 році вони отримали друге місце в Нагороди компанії Реус. Через рік, у 2016 році, вони отримують перша премія Ради провінції Таррагона підприємницький проект у категорії охорони здоров'я та спорту, та нагорода глядачів до найкращого проекту в I Інвестиційний форум CATSUD. Спортсмени, які дотримуються суворих дієтичних правил, включаючи футболістів першого дивізіону, таких як Ібай Гомес або Маркос Льоренте, обидва гравці Deportivo Alavés заявляють, що регулярно вживають ProKey.
"Все почалося з того, що деякі друзі розповіли мені про водяний кефір, - пояснює Хуртадо. - Вони ретельно готували його саморобно і переконали спробувати", - додає він. Вони запропонували йому перший урожай разом із основним рецептом. Він робить це вдома, і незабаром уся родина починає його вживати, тому що воно було смачним, освіжаючим і відчувало себе добре. Цікавими були також його харчові характеристики: пробіотик з низьким вмістом цукру та калорій.
Це змушує його запитати себе: "Якщо на ринку є молочний кефір, чому не виготовляється водний кефір?" В Інтернеті він виявляє аргентинську компанію та деяких американців, які виготовляють кефірні безалкогольні напої. Якщо можливо сформулювати компанію навколо водного кефіру, яка працює в цих країнах, здавалося б доцільним здійснити її в Європі. Він мав науково-технічні та ділові знання, щоб перетворити домашнє бродіння на масштабований промисловий процес, який може дати мільйони літрів. Разом із його партнером Вілою вони починають проект.
"Водний кефір від PROKEY Drinks був справжнім відкриттям" «. Я вважаю, що він творить чудеса для мого кишечника та розумової та фізичної працездатності", - каже він. Монтсе Реус, дієтолог, що спеціалізується на аутоімунних захворюваннях.
Про компанію та її засновників
PROKEY Drinks S.L. народився з метою приготування водяного кефіру у великих масштабах. Він розташований у Таррагоні, де вони розробляють свою лінію безалкогольних напоїв ProKey, ProKey Aqua біо, М'ята та імбир ProKey біо Y ProKey Гібіскус біо. Незабаром вони випустять інші аромати, такі як кокос, манго або яблуко. Вони виробляють продукцію для національного ринку з гарантією якості та відповідно до екологічних критеріїв сертифікації. 1% прибутку компанії спрямовується на НУО чи соціальні цілі. Нещодавно вони підписали угоду з бізнес-групою Gureak, яка призведе їх до виробництва у пристосованих приміщеннях у Віторії та в якому працюватимуть люди з обмеженими можливостями. Вони також закрили раунд збільшення капіталу, до якого прискорювач Вгору! Каталонія.
Альберт Уртадо Він є лікарем з біохімії, спеціалістом з мікробіології продуктів харчування, професором дієтології в Університеті Таррагони, спортсменом-аматором і має великий досвід у виробництві косметики та екологічно чистих продуктів харчування. Відміряйте Віла є інженером-промисловиком, має досвід роботи в різних секторах та промислових проектах, має ступінь магістра з термодинаміки рідини та велику підготовку з ділового адміністрування (MBA), маркетингу та фінансів.