Джеїнізм має свою базу в Індії, одній з країн, де більше веганів. Однак вони йдуть далі і відмовляються їсти певні рослини.

релігія

веганство це філософія життя, яка поширюється з часом. Цей спосіб годування полягає у невживанні жодного продукту тваринного походження, навіть молока чи яєць. І це те, що ці анімалістичні люди боротьба з насильством та експлуатацією цих живих істот.

Тепер, якщо ми хочемо наблизитися до духовної площини, можливо, нам цікаво пізнати Джайнізм, що індійська релігія поділяє ці заповіді: "Ми їмо без насильства. Це означає, що ми не поглинаємо нічого, що шкодить живим істотам", Поясніть Ручіт сахарія, послідовник цієї віри.

Однак це релігія відкидає деякі вірування індуїзму. Є атеїст, тому він не вірить у існування бога чи кількох богів, і у нього немає також священних книг. Його основи - освіта, грамотність та ненасильство над живими істотами.

Звідси їх дієта, адже хоча веганство дуже поширене в Індії, релігія джайнів йде далі і відкидає "вбивство рослин". "Я кажу про всіх живих істот, а не лише про тварин. Ми також думаємо про мікроорганізми та рослини. І якщо, викорчувати рослину - це насильство, але це насильство, яке ми повинні приймати лише для чистого виживання людини ", - пояснює Сахарія.

Різниця овочів

"Це не те саме, що зрізати овоч із землі за коріння, ніж зірвати плід з дерева"

Правила цієї релігії щодо їжі є одними з найбільш екстремальних, що існують. Як і будь-який веган, вони не їдять продукти тваринного походження, такі як молоко чи яйця, але вони також не підтримують мед, тому що вони вважають, що бджолярські ферми погано поводжують і стресують тварин. Навіть так, це дебати в даний час існує в західні вегани, але послідовники джайнізму зрозумілі: мед - це продукт тваринного походження.

Найбільш вражаюче в його дієті - це різницю, яку вони роблять щодо овочів, тому що вони усвідомлюють, що вони повинні їх їсти: "Якщо ми хочемо вижити, ми повинні споживати рослини. Це, звичайно, передбачає насильство: викорчовувати їх, масово вирощувати, різати. споживання одних рослин потребує більших страждань, ніж інші, і так ми не їмо зелень і овочі, які ростуть всередині землі".

Для них плоди, які ростуть на деревах, не те саме, що овочі, що ростуть із землі, які потрібно викорчувати. Тому вони мають заборонено їсти картоплю, моркву, цибулю, салат і довгу і т.д.

Їхні переконання ґрунтуються на різниця між зрізанням рослини, яка продовжувала б рости якщо ви не "вб'єте" її і візьміть помідор, який в кінцевому підсумку впаде і загниє. Але вони також думають про всі мікроорганізми, які живуть на землі і яким можна завдавати шкоди завдяки цим завданням. Отже, також їм заборонено вживати алкоголь, оскільки в винограді чи ячмені утворюються певні бактерії, які сприяють бродінню і в результаті гинуть.

Стародавня дієта

"Бобові та горіхи - важлива частина дієти джайнів"

Здається, досить важко придумати дієту без продуктів тваринного походження та видалення певних овочів, але джайни можуть їсти багато речей: "Сочевиця, рис, овочі, соуси, каррі, горіхи. варіантів багато ", - говорить Сахарія.

Незважаючи на це, сам Ручит Сахарія це визнає раніше у послідовників було більше обмежень а дієта була суворішою. Більшість пуристів джайнізму не поглинають жодного типу живих частинок, оскільки вважають це гріхом.

У давнину джайни вони фільтрували воду тканиною, щоб не проковтнути мікроорганізми хто в ньому жив. Зараз, принаймні, вони перестали робити це з водою в пляшках, але все ще є деякі крайні віруючі, які продовжують цю практику.

Заборонено готувати їжу на ніч та залишки їжі

"Монахиня Самані Пратібха Прагья живе благодійністю лондонських джайнів | Нова азіатська пошта"

Ще однією з найдивовижніших практик є така на ніч не готують чому це приваблює безліч комах до вогню. Ось чому багато джайнів обирають нічний пост.

З тією ж метою, щоб уникнути будь-якого полюса притягання живих істот, вони зазвичай не залишають їжу або зберігають її, щоб з’їсти наступного дня. "Якщо ви викинете його в смітник, він накопичить мікроорганізми, які в результаті загинуть, коли їжа зіпсується."Самані Пратібха Прагья, джайнська черниця, сказала ВВС." Я ненавмисно завдаю шкоди. Тому, Я не можу відмовити їжі, Я повинен мінімізувати шкоду, яку я завдаю живим істотам ".

"Правила здаються дуже ортодоксальними, але ми не завжди дотримуємося їх до кінця. Більшість людей не дотримуються фільтру для води або нічного голодування"Ручіт Сахарія уточнює." Решту правил ми можемо виконувати легше. Якщо ви звикли до цього з дитинства, це легко, як і корисно: тому що ви знаєте, що ваше існування не шкодить жодній живій істоті".

Ні - матеріальним надбанням

"Ручіт Сахарія має свою сім'ю, свій будинок і свою роботу фотографа"

Як і в інших релігіях, багато віруючих приймають обітницю бідності та вони не можуть мати матеріальних надбань. Вони не використовують мобільні телефони, комп’ютери чи будь-які предмети, які не є необхідними для виживання.

Самані повідомив ВВС, що єдиним його майном є тканинний одяг і миски, якими він просить їжі у джайнів. Черниця живе в Лондон, місто, де є 10000 сімей джайнів. "Я покладаюся на них у питанні та проживанні, і взамін моя робота як монаха-джайниста дає їм духовне піднесення", - каже вона.

З іншого боку, деякі люди є гарячими послідовниками джайнізму, але не дотримуються нав'язувань своєї релігії. Вони мають будинок, роботу, заробляють гроші та мають матеріальні блага. "У мене є фотоапарат, я фотограф. Я не міг би присвятити себе цьому, якби жорстко і суворо ставився до релігійних норм", - говорить Сахарія, який це запевняє ці суворі правила передаються лише ченцям.