Регулювання апетиту - це складна робота декількох різних областей мозку, які працюють разом, щоб збудити або придушити голод. Дослідники з Університету Арізони повідомили в недавньому дослідженні, що вони виявили область мозку, відповідальну за координацію процесу, клітини якої спрямовують механізм як провідник, повідомляє Neuroscience News.
Рішення розладів харчування?
В експериментах на мишах дослідники вивчали функцію різних нейронів в мигдалині тварини, тій частині скроневої частки, яка відповідає за переробку і зберігання емоцій, оскільки вже підозрювали, що ця область мозку може бути відповідальною за контроль апетиту . Коли деякі нейрони були заблоковані, апетит у гризунів раптово підвищувався, а коли вони реактивували ці нейрони, він знижувався.
Як пояснив керівник дослідження невролог Хайцзян Цай, апетит - далеко не така проста річ, як ми могли б подумати. Іноді ми хочемо втамувати голод їжею, але інколи ми просто шукаємо приємних відчуттів, спричинених смаком їжі. Коли ми починаємо їсти, перед ковтанням ми судимо, чи підходить нам ця їжа, а потім через деякий час ми відчуваємо, що з’їли достатньо і їжі більше не хочемо. Ну, це механізм, кожним кроком якого керує інша область мозку, і взаємодія між ними безперервна.
Як показали дослідження, все це координується нервовими клітинами мигдалини. Наступна мета - визначити, чи діє це однаково у людей. За словами Цая, якби ми змогли заблокувати або реактивувати ці нейрони за необхідності в мозку людини, ми могли б знайти рішення або важкої анорексії, або хворобливого ожиріння. Це було б величезною річчю.