Салат, який я сьогодні вам покажу, ідеально поєднується з рибою або м’ясом, смаженим на грилі, ви також можете взяти його як окрему страву ... Салати - це цілий світ, і, як я вже казав вам, я люблю пробувати інших. Я змонтував його на кожній тарілці, а не в салатниці, додавши кілька блоків сиру фета в олії та свіжий дотик цибулі, який мені так подобається!
Дитячий шпинат ідеально підходить для салатів, і мені подобається ніжний сорт, який мені подобається більше, ніж салат ... буряк смачний із солодким шматочком і дуже м'якою текстурою ... Супер швидкий і простий рецепт для приготування.
ІНГРЕДІЄНТИ (2 особи)
100 гр дитячого шпинату
1/2 вареного буряка
50 гр сиру фета в олії
4 столові ложки оливкової олії екстра вірджин.
1 столова ложка оцту Модена
Розміщуємо шпинат на кожній тарілці.
Цибулю ріжемо скибочками і розміщуємо навколо шпинату.
Буряк ріжемо кубиками, робимо це на тарілці, щоб не забруднити нашу обробну дошку. ми додаємо його в салат.
За допомогою пальців ми кришимо кубики сиру фета і додаємо їх на кожну тарілку.
Ми розколюємо волоські горіхи і підсмажуємо їх на середньому вогні близько 5 хвилин. Додаємо їх в салат.
У мисці робимо вінегрет і додаємо сіль за смаком!