енергетична кухня Це не дієта і не тип їжі, він складається з ряду звичок вести більш здорове життя з балансом між нашим фізичним та психічним здоров’ям. У нашому випадку енергійна кухня поважає та покладається на середземноморську дієту. Це було в 360º простору нашого супермаркету в intu Астурія де ми добре про це розповіли, з боку Соня Оцеранська.
Таким чином, 21 жовтня ми мали присутність цього спеціаліста в енергетична кухня, що висвітлило деякі проблеми, з якими ми стикаємося щодня, стикаючись із плитою.
Наприклад, поспіх, який призводить до того, що ми пропускаємо їжу і дисбалансуємо споживання їжі, викликаючи часом втому, а інколи нічні запої.
На початку розмови Соня Оцеранський зробила особливий акцент на трьох ключових моментах у цьому виді кухні, що послужило коротким вступом:
- Споживання місцевих, нерафінованих та натуральних продуктів.
- Повага до часу готування, уникаючи надмірно підсмаженої смаженої їжі.
- Правильне приготування та вживання їжі, щоб краще скористатися її властивостями. Прикладами є фрукти та овочі, споживання яких у вигляді проціджених соків або пюре замість цілих шматочків заважає засвоєнню поживних речовин нашим тілом та заважає нашому мозку, коли справа доходить до почуття ситості в потрібний час. жування.
У цій майстерні також було місце для трьох простих і швидких рецептів, що показують це ми можемо піклуватися про себе, не витрачаючи занадто багато часу на приготування їжі: осінній смузі з сезонними фруктами, такими як гранат, дуже багатий природними антиоксидантами. Далі паштет з сочевиці здивував присутніх своїм смаком і консистенцією, а закінчив астурійськими яблуками, приготованими на грилі.
Вірний приклад, З нашими фресками та трохи відданості ви можете приготувати смачні та корисні страви правильно харчуватися в наші дні.
Окрім Соні Оцеранської, громадськість була головним героєм заходу, в якому учасники могли втрутитися, запитати та навчитися від першої особи, як готувати страви, дотримуючись вказівок нашого спеціаліста.