З нагоди Міжнародного дня целіакії, який відзначається 5 травня, фахівці SEPD (Іспанського товариства патології травлення) наполягають на тому, що виключати глютен з раціону, не отримавши діагноз целіакії від фахівця, це помилка з двох причин: оскільки це може викликати побічні ефекти в організмі здорових людей, а також може сприяти більшій кількості випадків складної діагностики.

попереджають

Насправді, за підрахунками, 15 відсотків випадків целіакії є атиповими формами, які важко діагностувати, і що в даний час спостерігається тенденція до зростання цих нетипових випадків, частково спричинених цим та виведенням глютену з раціону у здорових людей у яких спеціаліст не діагностував целіакію.

У цьому сенсі Хуліо Вальє Муньос, фахівець з травної системи лікарняного комплексу Толедо і член SEPD, пояснює, що „невибіркове виведення глютену з раціону стало примхою, що ускладнює діагностику, оскільки тоді ми не можемо правильно оцінити шкоди. Навіть у певних випадках нам доводиться повторно вводити глютен у раціон для проведення досліджень ".

Целіакія у складних випадках

Точно, в рамках Національного конгресу LXXVII Іспанського товариства патології травлення (SEPD), який незабаром відбудеться у Валенсії, відбудеться презентація «Діагностика целіакії у важких випадках». Як зазначає Франческ Казельяс Йорда, фахівець з питань травлення та експерт SEPD, „механізм, за допомогою якого деякі люди з цим генетичним захворюванням стають чревною у певний момент свого життя (як діти, дорослі, так і після 60 років) і інші ні. Це ніби натиснуто вимикач світла. Очевидно, що ця хвороба є універсальною і має дуже ефективне лікування, яке полягає в повному і остаточному виключенні глютену з раціону ".

Реальність така, що більше половини іспанського населення має генетичну детермінанту целіакію, хоча лише у кожного з 200 людей целіакія розвивається. В основному це вражає дітей, хоча може вражати людей будь-якого віку і має спадкову основу. "Але ніхто не повинен самостійно ставити собі діагноз і виключати глютен зі свого раціону, не маючи на те причин, або вивчений чи діагностований фахівцем", - наполягає фахівець.

Насправді існують інші різні проблеми, пов’язані з глютеном, які не є целіакією, такі як чутливість до нецеліакії, що все ще маловідома, і для яких є люди, які відчувають дискомфорт, приймаючи клейковину, не переживаючи целіакію, або алергію на глютен. Тому надзвичайно важливо, щоб фахівець вивчив і діагностував ці випадки.