Зміст

НАВЧАТИСЯ ЧИТАТИ ЕТИКЕТИ ПИТАННЯ (січень 2021).

Бекон іноді називають м’ясною карамеллю. Він наповнений смаком свинини, сіллю, димом, а іноді цукром або іншими підсолоджувачами. То чи є в беконі вуглеводи? А як щодо калорій в індичому беконі? А чи можете ви їсти бекон на дієті з низьким вмістом вуглеводів? Хоча це не завжди найкорисніший вибір м’яса, є способи включити бекон у свій план харчування.

факти

Калорії в беконі з індички та свинини

Факти харчування турецьким бекономПодавайте 2 порції порціїНа порцію% щоденної вартості *
Калорії 70
Калорії з жиру 54
Загальний жир 6 г.9%
Насичений жир 2г10%
Холестерин 30 мг10%
Натрію 360 мгп'ятнадцять%
Калій 0 мг0%
Вуглеводи 0г0%
Харчові волокна 0г0%
Цукор 0г
Білок 4г
Вітамін А 0% Вітамін С 12%
Кальцій 0% Залізо 0%.
* На основі дієти на 2000 калорій.

Традиційний бекон (свинина), як правило, має більше жиру та калорій, ніж індичий бекон, але не такий високий, як ви можете собі уявити. A порція бекону забезпечує 90 калорій, 7 грамів жиру, 2,5 грама насичених жирів і нуль грамів вуглеводів. Однак кількість калорій і жиру буде відрізнятися від марки до марки, оскільки товщина кожного фрагмента буде різнитися залежно від виробника.

Зазвичай в беконі з індички менше калорій, хоча різниця не така значна, як можна було б очікувати. Є тільки 70 калорій в 2 скибочках бекону з індички Але іноді скибочки дуже тонкі. Вибираючи між різними видами бекону, спробуйте порівняти однакові порції кожного продукту. Скибочки бекону зі свинини часто бувають товщі і м’ясніші.

Вуглеводи

Багато людей, які харчуються дієтою, вживають бекон як частину низьковуглеводного або кетогенного плану харчування. Оскільки в беконі багато жиру і мало вуглеводів, їжа добре працює за цими планами.

Ось короткий список кількості вуглеводів для різних продуктів з беконом. Хороша новина полягає в тому, що основний бекон, індичий бекон, шматочки королівського бекону та канадський бекон не мають вимірюваних вуглеводів на порцію.

  • бекон: 0
  • бекон, низький вміст натрію: 0
  • бекон, коричневий цукор: 1 грам
  • бекон, індичка: 0
  • бекон, канадський: 0
  • бекон, канадський (Голова кабана, 2 унції): 1
  • Бекон, ірландський: (2 скибочки) 1
  • бекон, вегетаріанський (Morningstar Farms, 2 скибочки): 2
  • Шматочки бекону, імітація: (1 1/2 ст. Л.) 2
  • Шматки бекону, справжні: 0

Знайдіть приховані вуглеводи

Як видно зі списку, можливо, ви купуєте продукт з беконом, який містить вуглеводи, і, можливо, не усвідомлюєте, чи вважаєте ви, що весь бекон має низький вміст вуглеводів. Деякий бекон додає цукор або інші солодкі вуглеводи, щоб надати йому того смаку кленового/цукрового морозу. Вегетаріанський бекон може містити вуглеводи, оскільки він виготовляється з інгредієнтів, що містять вуглеводи.

Наприклад, шматочки McCormick Bac'n Pieces зі смаком бекону та шматочки бекону, що імітують Durkee, виготовляються з текстурованого соєвого борошна, що містить вуглеводи. В одній столовій ложці припадає два грами вуглеводів.

Вегетаріанські бекон-смужки також часто виготовляються з текстурованим соєвим білком, тому вони містять вуглеводи. Дві смужки овочевого бекону MorningStar Farms містять два грами вуглеводів.

У випадку з цими продуктами вуглеводи не походять від цукру. Але для продуктів з бекону на м’ясній основі цукор можна додавати у вигляді глазурі або вводити в продукт перед нарізанням, щоб надати йому солодкий смак. Перевірте етикетку будь-якого продукту з беконом на предмет вмісту вуглеводів. Уникайте будь-якого бекону, який претендує на глазур або сприяє його солодкості.

Коли ви виходите на вечерю і бачите, як бік виглядає глазурований цукром бекон, ви можете посперечатися, що він містить вуглеводи з цукру.

Кленовий глазурований бекон, ймовірно, використовує сироп, упакований вуглеводами, для покриття бекону, тому вам також потрібно це врахувати.

Чи можете ви включити в свій раціон бекон?

Ви на дієті з низьким вмістом вуглеводів? Якщо ви успішно вживаєте бекон без вуглеводів, вам потрібно подивитися, що ще ви їсте, що може містити вуглеводи. Типовий американський сніданок - це карб-фест. Тост, картопля фрі, вівсянка, йогурт, гранола, млинці, вафлі, випічка, апельсиновий сік, молоко, підсолоджені кавові напої, булочки, булочки, бублики та булочка у вашому сніданку-бутерброді містять багато вуглеводів.

Тим часом, бекон на чизбургері з беконом може не сприяти вуглеводам, але булочка та сир принесуть вам багато, не кажучи вже про картоплю фрі, яка в основному є смаженими у вуглеводі барами.

Вперед і посипте кілька шматочків бекону своїм салатом, але стежте за тим, щоб вуглеводи були в заправці для салату. У фруктах та деяких овочах салату також будуть вуглеводи, а також грінки. Вам потрібно буде навчитися всім інгредієнтам, щоб вибирати з розумом, якщо ви намагаєтеся скоротити або уникати вуглеводів.

Чи була ця сторінка корисною? Дякуємо за ваші коментарі! Які ваші клопоти?