Фантастична паста з тушкованою кольрабі. Чудовий і смачний рецепт без м’яса за кілька центів з кухонної майстерні порталу «Жінки в місті». Смачного.
Щоб покращити макарони з кольрабі, змішайте смажений бекон або копчену шинку, нарізану невеликими кубиками. НадихАтись. Бажаємо вам гарного смаку.
Кухня порталу “Жінки в місті” має безліч чудових рецептів макаронних виробів, вам потрібно лише вибрати те, що вам подобається дивовижні макарони з м'ясом, овочами, хлібобулочними виробами, соусами, салатами - клацніть
Фантастична паста з тушкованою кольрабі, швидка і дуже смачна
- Час підготовки: 15 хвилин
- Кількість порцій: 2-3
Улюблений рецепт
Найкращі макарони з тушкованою кольрабі - інгредієнти
на 1 порцію ми розраховуємо близько 100 г макаронних виробів
- 250 г макаронних виробів - спіралі, пляшки, локшина (цільнозернові, спельта, без глютену)
- 1 чайна ложка солі для варіння макаронних виробів
- 2 столові ложки вершкового масла
- 1 середня цибулина
- 1 більший молодий калераб
- смакувати: сіль, чорний мелений перець, ціла (подрібнена) раска, куркума (протизапальна, чудова для суглобів), маленька ложка цукрового піску
Порада для вас
Найкращі макарони з тушкованою кольрабі - процедура рецептів
- Ми очищаємо молоду більшу кольрабі, миємо її, обсушуємо і натираємо на крупній тертці з локшиною.
- Якщо у нас менший калераб, ми використаємо дві штуки. Макарони вийдуть набагато смачнішими, але і соковитішими.
- Цибулю очищаємо, миємо, дрібно ріжемо. Смажте його на вершковому маслі у склянці. Додати калераб.
- Обсмажте кольрабі, приправте сіллю, перцем, расою, куркумою, цукром. Додайте 1,5 дл води, кип’ятіть на повільному вогні.
- Це займає кілька хвилин. Зварити макарони, злити (не заливати холодною водою), змішати з кольрабі.
Підсумкова порада: Популярні макарони з тушкованою кольрабі мають фантастичний смак навіть у м’ясному варіанті. Однак ми можемо вдосконалити їх за допомогою кубиків смаженого бекону або копченого м’яса. Звичайно, ми опустимо цукор. Також будемо дражнити чоловічу половину.
Хороший смак макаронів.