Коли людина замислюється про те, щоб сісти на дієту, одним із найбільших стримувань є віра в те, що їжі буде багато, яку вона не зможе спожити. Але ми вже говорили це багато разів, починаючи режим це не повинно бути синонімом нудної дієти, несмачний або що означає відмову від усього, що нам подобається. І горіхи - приклад цього.

фундук

Тому що є багато тих, хто пов'язує "горіхи" з калорійною їжею і, отже, заборонені. Але це зовсім не так. Це правда, що вони містять велику кількість споживаної енергії, але вони також повні корисних речовин, корисних для нашого харчування та для нашого здоров’я. Наприклад, фундук, арахіс та фісташки містять ненасичені жири, які необхідні для повноцінного харчування та які допомагають нам досягти оптимального рівня так званого "хорошого холестерину".

Тому велике питання: Чи можна їсти горіхи, якщо я сиджу на дієті? І (велика) відповідь така: так, ти можеш і повинен. Оскільки завдяки своєму енергозабезпеченню вони дадуть вам відчуття ситості, яке змусить вас заспокоїти голод між прийомами їжі та уникнути спокуси перекусити, що руйнує вашу дієту та ваші зусилля.

Також - і це вам сподобається- допоможе вам схуднути. Чому? З одного боку, тому що вони є продуктами, що поглинають жир. А з іншого, оскільки вони сприяють збільшенню термогенезу або витрати базальної енергії, той, який змушує вас споживати енергію, коли ви відпочиваєте. І крім того (і не в останню чергу) вони допомагають надати нашим стравам додатковий смак, що спонукає нас готувати здорові рецепти та зменшує відмову від дієти.

Здоровий для всіх

Але вживання горіхів рекомендується не тільки тим, хто сидить на дієті, але ці продукти повинні бути постійним інгредієнтом нашого щоденного раціону.

Вони дуже багаті на омега-3, яка допомагає покращити рівень холестерину (у даному випадку з "поганих"), вони зменшують ризик серцево-судинних захворювань. потужне джерело калію, вітаміну Е та заліза та мають високий антиоксидантний потенціал, що запобігає старінню.

Якщо ви вже переконались у необхідності включати їх у свій раціон, ви запитаєте себе, скільки горіхів ви повинні їсти і як. Ну, за даними таких джерел, як вищезгадане дослідження, ідеальна кількість становить близько 25 грамів на день. Інакше кажучи, по жменьці на кожен день.

Ідеальний сніданок та закуски

Коли їх їсти? Власне кажучи, коли це не має значення, але це правда, що закуска лише однією жменею буде не найкращою ідеєю: ви, швидше за все, з’їсте більше, ніж мали б. Тому змішайте їх з йогуртом на сніданок або перекус, додавати їх до таких страв, як салати, рис або макарони або брати їх із шматочком фруктів на обід - найкращі варіанти.

Ви хочете інновацій? Потім змішайте їх з десертами Nutridelia, центру схуднення в Сарагосі, де ви також можете придбати ідеальні продукти для свого раціону. Спробуйте їх із червоним фруктовим йогуртом або з полуничним морозивом. Зараз більше, ніж будь-коли, хто сказав, що ми не можемо їсти смачні речі на дієті?

Звичайно, слід пояснити, що найкращий підпис для споживання горіхів є найбільш природним: сирим. Забудьте їсти їх смаженими, з сіллю і, по можливості, підсмаженими. Вийміть їх із оболонки ... і на тарілку!

Чи є деякі, що рекомендуються більше за інших? Правда полягає в тому, що властивості у всіх подібні, але деякі переваги виділяються більше, ніж інші. Волоські горіхи дуже багаті омега-3, мигдаль - вітаміном Е, фісташки - антиоксидантними компонентами, а фундук - фолієвою кислотою. І якому з них ви віддаєте перевагу?