грибами

Харчова інформація та харчова піраміда рецепту гамбургера з грибами в соусі Карлоса Аргіньяно.

Харчова інформація рецепта: "Бургер з грибами в соусі"

Це неформальна, поживна та корисна їжа, рекомендована кожному. Ця їжа забезпечує нас якісними білками, енергією, вітамінами, мінералами, антиоксидантами та клітковиною.

На десерт ми з’їмо шпажку з фруктів та сиру.

Харчова піраміда:

гриби Вони покращують захист від інфекцій та пухлинних процесів, а також є хорошим джерелом клітковини, яка регулює кишковий транзит, допомагаючи нам не мати запорів. Коли вони дуже ніжні, їх можна їсти в сирому вигляді, нарізати тонкими скибочками і збризкувати лимонним соком, утворюючи частину здорової закуски, коли голод наступає між прийомами їжі, маючи чудовий ситний ефект.

Основна складова авокадо це жири після води, тому це фрукт з високою калорійністю, не рекомендується людям із зайвою вагою. Однак це жир, схожий на жир оливкової олії, який допомагає нам знижувати рівень холестерину. Він також забезпечує нас калієм і магнієм, будучи фруктом, який допомагає нам очищати організм, допомагаючи нам не мати запорів або затримки рідини. Виділяється вміст у ньому вітаміну Е, антиоксидантного вітаміну, який уповільнює процес старіння та втручається у фертильність) та деяких водорозчинних вітамінів групи В, який співпрацює у належному функціонуванні нервової системи. Завдяки внесенню антиоксидантів та мононенасичених жирів його споживання рекомендується особливо тим, у кого підвищений ризик серцево-судинних захворювань.

Споживання хліб цього недостатньо через помилкове переконання, що вуглеводи жирять, а не живлять. Однак вуглеводи повинні забезпечувати більше половини калорій, які ми вживаємо на день, щоб наш раціон був збалансованим. Щоб виконати цю рекомендацію, вуглеводи повинні бути присутніми у всіх продуктах у вигляді хліба, рису, макаронних виробів, бобових або картоплі. Зроблений з борошна, води та солі (ми виберемо хліб з невеликою кількістю солі), хліб не містить жодних інгредієнтів, які шкодять вашому здоров’ю.

м'ясо Вони дуже важливі з поживної точки зору, підкреслюючи внесок якісних білків, заліза та вітаміну В12. Це не означає, що ми повинні їсти їх у великих кількостях, крім того надлишок білка в раціоні може спричинити порушення роботи нирок або печінки. Раціон становитиме від 100 до 150 грамів м’яса, помірна порція, і буде присутній тричі на тиждень, чергуючи з іншими джерелами білка, такими як риба або яйця. Рекомендована їжа людям з анемією, дітям, вагітним жінкам, людям похилого віку та спортсменам.

Поради доктора Теллерії:

Гуакамоле, рекомендований соус для зниження рівня холестерину.

МЕНЮ ПОЖИВАННЯ

Харчування:

Вечеря: