Протягом багатьох десятиліть США є прикладом, за який здорові дієтологи підняли палець, особливо щодо кількості людей, що страждають ожирінням. Однак мовчки Європа для нас теж смілива, Словаччина - не виняток.

ожиріння

У нашій країні вже живе майже мільйон людей із ожирінням - їх близько 916 тисяч. 16,9% словаків страждають від цієї проблеми. Міністерство охорони здоров’я планує боротися з довгостроковими захворюваннями, особливо серед дітей. Протягом десяти років він хоче мати ожирілих словаків на один відсоток менше. 54 000 з нас повинні були б схуднути.

Заходи, які міністерство хоче спробувати, не дуже оригінальні. План дій зосереджується на двох основних факторах ризику хронічних незаразних захворювань: харчуванні та фізичній активності.

Ожиріння в Європі та Словаччині

• На даний час на Старому континенті є втричі більше людей із ожирінням, ніж у 1980 році

• У Словаччині існує загроза, що діти до 15 років вже мають зайві кілограми.

• Майже 15% з них страждають ожирінням.

• для молодих людей до 24 років це ще гірше, кожен п’ятий з них має зайву вагу.

• Частота ожиріння у людей похилого віку у віці від 55 до 64 років також є попередженням - понад 41 відсоток з них мають надлишкову вагу.

• у продуктивному віці (від 18 до 64 років) 25,6% з них страждають ожирінням та 36,2% із зайвою вагою.

Годуючі матері, повідомляє міністерство

Міністерство охорони здоров’я хоче боротися з ожирінням шляхом сприяння грудному вигодовуванню. Він нагадує, що це найкращий вибір для матерів, новонароджених та немовлят. Він забезпечує харчові та здоров'я переваги, такі як підвищена стійкість до інфекцій.

"Дослідження підтверджують, що діти, які перебувають на грудному вигодовуванні, знижують ризик ожиріння в подальшому житті", - йдеться у плані дій Міністерства охорони здоров'я.

Проблема не в складі штучних протезів, а в матері

П'ятнадцять років тому виникла проблема зі штучними замінниками грудного молока, яке на той час містило значно більшу частку енергетичного компонента, ніж грудне молоко. Вони мали набагато вище співвідношення цукру та жирів.

Суміші для немовлят зменшили кількість енергії в цих продуктах за глобальною угодою.

"У них є цілком порівнянна кількість поживних речовин, як у грудному молоці", - сказав Павло Сучанек, чеський експерт із здорового харчування.

Якщо мама годує грудьми свою дитину, вона також повинна звернути увагу на свій раціон, щоб він був якісним та різноманітним. "Якщо це не так, тоді грудне молоко може мати парадоксальним чином нижчу харчову цінність, ніж продовження харчування", - говорить експерт.

Сучанек підтверджує, що ожиріння рідше зустрічається у пізніх немовлят, які годуються груддю. Однак це пов’язано не з використанням самої замісної дієти, а з неправильним її дозуванням.

"Проблема в тому, що деякі мами перевищують рекомендовану виробником дозування, що є абсолютно точною. Матері дають вищі дози, що неможливо при грудному вигодовуванні, оскільки створюється лише певна кількість грудного молока ", - пояснив Сучанек.

Діти повинні мати режим і мати затримку між кожним прийомом їжі. Однак матері, які штучно харчуються, зазвичай годують дитину, коли вони відчувають голод.

Здорове харчування та спорт у школі

Діти повинні отримувати харчування у шкільному харчуванні, яке відповідає умовам збалансованого харчування. Міністерство хоче бачити їх на шкільних подвір’ях та в шкільних залах.

"Необхідно збільшити кількість годин фізичного виховання, а також підвищити їх якість, оскільки Словаччина є однією з країн-членів ЄС з найменшою кількістю годин фізичного виховання", - йдеться в матеріалі.

Міністерство планує стежити за станом здоров'я, а також за поведінкою дітей та молоді "щодо харчування та фізичної активності".

Десятки тисяч на проекти

Цікавою частиною плану дій є фінансування окремих проектів.

Пілотний проект - акція "До школи на велосипеді"

Він повинен бути розпочатий Міністерством транспорту у вересні і повинен бути щорічним загальнодержавним заходом з фінансовою підтримкою приблизно 20 000 євро.

Програма шкільного молока

Він працює з 2004/2005 навчального року, коли ми вступили до ЄС. Він призначений допомогти збільшити споживання молока та молочних продуктів дітьми та учнями, які отримують їх на більш доступних умовах. Він фінансується Міністерством сільського господарства.

Програма шкільних фруктів

Він був розпочатий у 2009/2010 навчальному році для дітей віком від трьох до 15 років у дитячих садках, початкових школах та школах з особливими освітніми потребами. Ці діти можуть отримувати фрукти та овочі на додаток до дієти.

У 2014/2015 навчальному році вони виділили на програму три мільйони євро, причому 89% надійшло з єврофондів.