Коли температура буде різко падати, як батьки, ви, безсумнівно, будете турбуватися про те, що ваша дитина тепло укутається, щоб впоратися з замерзаючими температурами, і не станете жертвою одного з найпоширеніших респіраторних захворювань цього сезону. Але багато людей не знають, що завдяки правильному харчуванню ми також захищаємо їх від небезпеки зими.
Індекс
Ідеальна річ - підтримувати збалансоване харчування протягом року, лише так буде забезпечено зміцнення імунної системи найменших. Хоча взимку, особливо діти, вони більш схильні страждати цим видом захворювання, оскільки захисні механізми дихальної системи ослаблені, і вони не можуть протистояти заразі однаково.
Незважаючи на те, що вважають, респіраторні захворювання, такі як застуда, застуда, грип та бронхіт, залежать більше від відсутності профілактики та зараження, ніж від низьких температур або погодних умов. Кількість дітей, хворих на грип або кашель, зростає в зимовий сезон через те, що інфекції посилюються співіснуванням або перенаселенням здорових і хворих людей в одній і тій же закритій зоні, такі як шкільні класи, ігрові кімнати, ресторани в торгові центри та ін. Ці хвороби, як правило, спричинені вірусами, тому їх не слід лікувати антибіотиками, і оскільки на сьогоднішній день неможливо знайти ліки від застуди, важливо зміцнити природний захист організму належним харчуванням.
Яких продуктів не повинно бракувати у зимовій дієті?
Ви не можете пропустити .
Небезпеки в оточенні дитини та дитини
Зовсім не знаючи про небезпеку будинку, ваша дитина на постійній стадії розвитку та дослідження світу, в якому він живе, намагатиметься відкрити всі таємниці, які його оточують. Нагляд за учнями Марко Поло - це завжди найкращий засіб, щоб захистити їх, як усередині, так і поза домом, але оскільки ми знаємо, що це практично неможливо, ми хочемо показати вам місця у вашому домі, де ви повинні вжити граничних запобіжних заходів, щоб уникнути домашніх аварії
А також:
Ефективна дієта проти вірусної агресії взимку досягається за допомогою меню, багатого вітамінами, мінералами та антиоксидантами.
вітамін С це одна з поживних речовин, яка найбільше бере участь в імунній функції. Він діє на імунну систему, допомагаючи клітинам захищатися. Фрукти та овочі багаті цим вітаміном, особливо цитрусові, такі як апельсини, лимони, мандарини тощо; У ківі, шпинаті або перці також багато вітаміну С.
Вітамін А захищає шкіру та слизові оболонки від можливих інфекцій. як вітамін С, Він також є антиоксидантом, тому зміцнює імунітет і допомагає запобігти застуді. Цей вітамін містить моркву, хурму, гарбуз, яйця, печінку, фуа-гра тощо.
Окрім того, що допомагає організму засвоювати кальцій, вітамін D це також допомагає підтримувати належну кількість кальцію та фосфору в крові. Ультрафіолетові промені сонця відповідають за вироблення вітаміну, тому важливо, щоб взимку, коли вплив сонця є більш обмеженим (менше виходить з дому, менше годин світла ...), вони включаються достатні джерела вітаміну D у раціоні. Це міститься в таких молочних продуктах, як сир, масло, йогурт, риба, молюски тощо.
Однак, оскільки продуктів харчування, які містять справді значну кількість, є дуже мало, доцільно під час покупки вибирати ті продукти, які збагачені вітаміном D. У місцях, де сонячного світла не вистачає, наприклад, у скандинавських країнах, Англії чи Індії. райони США все молоко та інші молочні продукти збагачені вітаміном D, щоб мінімізувати ризик дефіциту.
Такі мінерали, як залізо, беруть участь у правильному функціонуванні дихання, стимулюють імунітет і фізичний опір. Щоб задовольнити свої потреби в залізі, ви повинні споживати принаймні одну порцію м’яса або риби один раз на день і бобових (квасоля, нут, сочевиця, люпин). Це дуже важливий мінерал у ранньому віці, оскільки його дефіцит впливає на поведінку дитини, а також на процес її навчання. Інші мінерали, такі як магній, також захищають від надмірної втоми, зміцнюючи організм. Нестача цього мінералу може спричинити втрату пам’яті та утруднення утримання. Тому це важливо для успішної роботи дітей у школі, хоча його відсутність є незвичною, оскільки магній присутній у продуктах, які дітям зазвичай подобається: шоколад, люльки, волоські горіхи, фундук, мигдаль ...
Лактобактерії, присутні в кисломолочних продуктах, також надають велику користь імунній системі.
У школі
Практично потреби в харчуванні такі ж, як і в будь-який інший сезон. Хоча взимку діти більш виснажені, фізично та інтелектуально. Нестача сонця та зменшення фізичних навантажень призводять до зменшення енергії, що неминуче впливає на їх поведінку: втрата уваги в школі, труднощі з виконанням домашніх завдань, більші зусилля при ранковому вставанні тощо. Щоб ваша дитина отримала максимум від свого навчального дня, надзвичайно важливо, щоб він висипався вночі і мав достатньо запасів енергії, щоб мозок міг нормально працювати.
Коли холодно, тіло намагається збалансувати себе і підтримувати запаси тепла, саме тому воно відчуває більше апетиту в цей сезон. Тому необхідно вдаватися до страв, які забезпечують більше калорій, якщо вони підтримують поживні речовини, такі як гаряче рагу, рагу або супи. Останні є прекрасним варіантом взимку, оскільки вони зігрівають проти холоду та зволожують. Хоча, бажано супроводжувати їх макаронами або бобовими, оскільки почуття голоду не затягнеться довго. Збільшення страв з високим вмістом жиру в зимовий період виправдано лише в тому випадку, якщо малюк виконує заняття або фізичні вправи на свіжому повітрі, які вимагають багато сил. Картопля та макарони - це їжа, багата на вуглеводи, також необхідна в цей час, яка також радує дітей.
Під час сніданку необхідний натуральний апельсиновий сік, хліб та молочні продукти.
Відпустка
Під час різдвяних канікул дотримуються порад, що застосовуються до школи, з особливою обережністю щодо рясних святкових страв. Але в тому випадку, якщо ваша дитина збирається проводити більшу частину часу на вулиці, практикуючи заняття на свіжому повітрі, ви побачите, що його апетит значно зростає. І організм мудрий: коли потрібні запаси енергії, втручається система регулювання, надсилаючи сигнали, що активують відчуття голоду. Якщо ваша дитина виглядає як бездонна сумка під час їжі, не хвилюйтеся, це нормально, і це також хороший знак, особливо якщо вона займається зимовим видом спорту, таким як катання на лижах, сноуборді чи ковзанах. Потрібно лише звернути увагу, що споживані вами калорії не є «швидкими» калоріями, тобто дуже енергійною їжею, яка не містить клітковини, вітамінів або мінералів; дуже калорійний, але з невеликою харчовою цінністю.
На сніданок рекомендації такі ж, як і протягом навчального року. Хліб дуже важливий, оскільки він дає їм багато енергії протягом усього ранку. Скористайтеся тим, що у вас є більше часу на канікули, щоб приготувати американський або англійський сніданок, тобто з тостами, яйцями, нарізним м’ясом, сосисками, сиром тощо. У будь-якому випадку ситний сніданок вранці запобігає тому, щоб голод ховався до обіду, що допоможе вам не їсти надмірно в обідній час і мати правильне травлення, що важливо, якщо ви збираєтеся продовжувати займатися спортом.
Також необхідно забезпечити закуски, які можна споживати під час заняття, якщо воно дуже інтенсивне. Якщо ні, ваша дитина ризикує почуватися виснаженою та страждати легкою гіпоглікемією. Ці закуски можуть бути зерновими батончиками, шоколадними цукерками або горіхами, які швидко забезпечують енергією і дозволяють продовжувати вправи, не втрачаючи свідомість, а також вони мають перевагу в тому, що вони дуже зручні, коли забирають їх з дому.
Не забувайте про напій, воду або натуральні соки. Взимку, коли стає менш спекотно, ви відчуваєте меншу спрагу, але організм все одно потребує зволоження, особливо якщо діяльність включає рясне потовиділення. З іншого боку, вода допомагає вивести токсини, які накопичуються під час фізичних вправ.
Холодна інформація
Що викликає застуду?
Застуду викликає близько 200 різних вірусів. З них близько 100 класифікуються як риновіруси, які разом викликають від 30 до 50% всіх простудних захворювань. Всі віруси застуди інфікують слизову оболонку носа, і зараз було показано, що вони мігрують у нижні дихальні шляхи та легені, де можуть спричинити астму та інші захворювання легенів, такі як хронічна обструктивна хвороба легень (ХОЗЛ).
Чим звичайна застуда відрізняється від грипу?
Грип викликається вірусом грипу, який відрізняється від вірусу застуди. Хоча вірус грипу може викликати симптоми, схожі на застуду, він, як правило, пошкоджує нижні дихальні шляхи або викликає системні симптоми, такі як лихоманка. Кожного сезону в нашій країні циркулює лише один або кілька вірусів грипу, тому грипу можна уникнути завдяки профілактиці.
Чому простудні захворювання частіше трапляються взимку?
Існує ряд факторів, які роблять нас більш чутливими до застуди в зимовий сезон. Наприклад, ми маємо більшу тенденцію перебувати в закритих приміщеннях, що може збільшити можливість вірусної передачі. Деякі дослідження показують, що низькі температури та вологість також можуть впливати на передачу вірусу.
Який найкращий захист від застуди?
Сьогодні найкращий захист від холоду залишається таким самим, як завжди: уникайте зарази. Для цього необхідна профілактика за допомогою гігієнічних методів: часте миття рук, використання антимікробних дезінфікуючих засобів, вентиляція закритих приміщень тощо. Правильне харчування також може допомогти організму підтримувати оптимальну реакцію на застуду, особливо в холодну пору року. Збалансоване харчування, вживання більше фруктів і овочів та регулярні заняття спортом допомагають уникнути зараження та у випадку зараження зменшують ризик ускладнень, пов’язаних з катаральним процесом.
Парелада, Ада (2007), Їм легко все з’їсти!, Барселона, Сігма.