Гречка БІО 500 гр

Повна чеснот

Високо цінується в Азії за незліченні достоїнства, гречка вважається злаком, хоча це насіння.

Його вживають дуже часто у вигляді борошна.

Цей продукт не містить генетично модифікованих інгредієнтів.

Тост без олії. 1 частина води х 2 пшениці.

Доведіть до кипіння на сильному вогні. 10 хвилин. на середньому вогні і 5-7 хв. На повільному вогні. Дайте постояти 5 хв.

Презентація 500 гр 2,5 кг і 25 кг

гречка (Fagopyrum esculentum) - псевдочеревина, яку також називають гречка. Його походження - в Середній Азії.

Як і інші псевдозернові культури, такі як лобода або амарант, гречка містить а високоякісний білок містять усі незамінні амінокислоти, не демонструючи дефіциту лізину або метіоніну.

Гречка не містить глютену.

споживання вуглеводів Він досить високий, оскільки є переважно складними гідратами повільного всмоктування, завдяки чому гречка має низький глікемічний індекс.

Гречка дає більше клітковина ніж лобода або амарант.

Вміст жиру в ньому більший, ніж у зернових і менше, ніж у кіноа та амаранті, і містить переважно мононенасичені та поліненасичені жири є основним внеском незамінних жирних кислот омега-6.

Внесок вітаміни групи В це важливо, особливо ніацин або вітамін В3.

Він також містить трохи вітаміну Е.

Вміст мінералів у нього широкий, виділяючи цинк, селен, мідь, марганець, фосфор, калій і магній.

Він також забезпечує деяку кількість кальцію та заліза, маючи дуже низький вміст натрію.

Важливо споживати гречку з органічного землеробства, щоб уникнути споживання забруднюючих речовин або генетично модифікованих організмів.

Користь для гречки

• Профілактика серцево-судинних захворювань: Гречка багато в чому підтримує здоров’я серцево-судинної системи.
• Його внесок у клітковину зменшує поглинання холестерину з раціону і затягує солі жовчі, що втручаються в травлення, у кал, перешкоджаючи їх реабсорбції, усуваючи тим самим ендогенний холестерин.
• Гречка містить флавоноїдний рутин, який сприяє зниженню рівня холестерину.
• Внесок омега-6 надає протизапальну дію на кровоносні судини, що разом з ефектами антиоксидантів цинку, селену та вітаміну Е, які перешкоджають окисленню бляшок атероми, утримують артерії без перешкод та гнучкими з регуляцією артеріального тиску. Внесок магнію, калію, кальцію ... сприяє нормальній роботі серця, оскільки воно втручається в процес скорочення м'язів.
• Регулятор кишкового транзиту: його високий вміст клітковини діє як регулятор кишкового транзиту, допомагаючи боротися із запорами
• Ожиріння: завдяки внеску клітковини він сприяв регулюванню повільного засвоєння цукрів та відчуттю стійкої ситості, але також містить фагомін, який створює більші відчуття ситості та зменшує стрес та тягу до солодощів у людей, які втрачають вагу режими.
• Діабет: клітковина і низький глікемічний індекс вуглеводів роблять рівень цукру довше стабільним. Фагомін також сприяє цьому ефекту.
• Камені в жовчному міхурі: перетягуючи жовчні солі з травлення в стілець через дію клітковини, жовчні протоки та жовчний міхур утримуються в чистоті, запобігаючи утворенню жовчних каменів.
• Депресія, тривога, стрес: його внесок у вітаміни групи В, які стимулюють нервову систему та разом із постійною енергетичною доступністю, що забезпечується складними вуглеводами, допомагає покращити ці проблеми
• Втрата пам’яті та концентрації уваги: внесок вітамінів групи В стимулює нервову систему, а фосфор, холін та антиоксидантні мінерали сприяють концентрації уваги та пам’яті, є гарною їжею для студентів під час іспитів або для втрати пам’яті, пов’язаної з дегенеративними захворюваннями.
• Регулятор імунної системи: такі мінерали, як цинк та селен, стимулюють імунну систему.
• Дієти, що не переносять целіакію та глютен: оскільки він не містить глютену, це дуже повноцінна і поживна їжа для тих, хто не переносить глютен.
• Спортивні дієти: незважаючи на свій харчовий внесок, це їжа, яка повинна бути в раціоні спортсмена.
• Вегетаріанські та веганські дієти: попри свій харчовий внесок, це їжа, яка повинна бути в раціоні вегетаріанців та веганів.

Гречка (Fagopyrum \ u00a0 esculentum) - псевдозерна, яку також називають гречка. Його походження розташоване в Центральній Азії. \ n