Ми всі це знаємо нарізки та ковбаси Вони є альтернативою м’ясу, і, враховуючи велику різноманітність, яка пропонується на ринку, ми маємо широке розмаїття в їх харчових якостях.

ясних

Тому ми розробили a поживна піраміда з м'ясних нарізок та ковбас де ми можемо графічно побачити, які з них є більш рекомендованими через низький вміст жиру, а які мають нижчу якість, оскільки виготовляються з субпродуктами та великою кількістю жиру.

В основі знаходяться Шинка Серрано, вареної шинки та м’ясні нарізки на основі індички та курячої грудки, які зазвичай мають у своєму складі 10% жиру або менше, тоді як на другому етапі ми знаходимо деякі версії паштети та ковбаси які мають приблизно 20% жиру.

На вершині піраміди знаходяться найжирніші та найменш рекомендовані м’ясні нарізки, тобто ті, які ми повинні обмежити у своєму дієта, і серед них є чорізо, кров'яна ковбаса, традиційні паштети, ковбаси, мортадела та інші м’ясні нарізки, серед яких ми маємо довгий список, наприклад, салямі, бутіфарра, сальчіхон та інші.