Підпишіться на Vitónica
Влітку червоне вино та пиво є одними з найбільш споживаних напоїв, тому якщо у вас все ще є сумніви щодо того, який вибрати, ми надаємо вам інструменти для вибору через таблицю, яка показує харчові відмінності між цими двома напоями.
Поживні речовини, наведені в таблиці, виражаються на 100 кубічних напоїв (приблизно 1/2 склянки).
Пиво, одержуване з солоду, має більший вміст гідратів та багато іншого вітаміни групи В ніж червоне вино. Крім того, вміст спирту в результаті бродіння нижчий за вміст спирту у вині.
Зі свого боку, червоне вино за своїм вмістом перевершує пиво калію, і трохи по відношенню до магнію.
Обидва напої багаті мінерали, але що стосується вітамінів, пиво перевершує червоне вино, хоча останнє показало великі переваги на серцево-судинному рівні та потужні антиоксиданти, такі як поліфеноли.
Коротше кажучи, більша частина вибору залежить від наших смаків, але якщо ми хочемо подбати про кількість вживаного алкоголю та поміркувати калорії в напоях, ми можемо вибрати пиво.
Особисто я думаю, що важливо знати трохи більше про харчовий склад напоїв, оскільки ми часто вважаємо їх просто черговою рідиною, і вони, однак, забезпечують поживні речовини, які варто знати, алкоголь та калорії.
Слід зазначити, що значення в таблиці стосуються солодового світлого світлого і середнього червоного вина, але в залежності від марки та сезонності деякі поживні речовини та їх концентрація можуть змінюватися.
Поділіться харчовими відмінностями між червоним вином та пивом