Інститут Томаса Паскуаля Санса (ITPS) щойно відсвяткував свій 13-й рік життя та відзначив його у випадку, коли він розглянув фактори, що впливають на наші звички, спрямовані на досягнення оптимального стану здоров’я. У зустрічі, в якій, крім представлення дослідження, в якому він визначає фактори та поведінкові фактори, що роблять нас насолоджуватися цілісним здоров’ям, взяли участь лікар-хірург та розповсюджувач Маріо Алонсо Пуйг, а також представники різних секторів та установ суспільства, яке «досліджувало екосистему» ​​здорових звичок у нашій країні. На цьому форумі були проаналізовані стовпи, які роблять здоров’я трансверсальною концепцією. А саме: харчування, фізичне здоров’я та емоційне здоров’я.

дбайте

Інститут, який з моменту свого заснування твердо зобов'язується аналізувати здоров'я з глобальної точки зору, досліджуючи всі змінні, що впливають на нього, та аналізуючи сучасні та майбутні тенденції, провів і представив у Мадриді дослідження здорових звичок, в якому аналізується половина мільйон публікацій 155 000 іспанських користувачів соціальних мереж. Він підкреслює, що соціальна стурбованість щодо лздоров'я паралельно обертається навколо повноцінного харчування, фізичної активності та турботи про розум. Таким чином, дослідження визначає, що між трьома осями існує загальний зв’язок у загальній розмові про здоров’я, що відбувається в соціальних мережах, а це означає, що навколо цієї концепції формується ціла екосистема, в якій вони співіснують Не менш важливі теми такі як поради щодо харчування, здорові рецепти, навчальні посібники, тренувальні процедури, повідомлення про самомотивацію або методи розслаблення, які допоможуть подбати про внутрішнє здоров’я.

"Наше здоров’я, добробут і щастя значною мірою залежать від турботи про наше тіло, розум і душу". Маріо Алонсо Пудж

Назустріч загальному здоров’ю

Під час свого виступу Маріо Алонсо Пуїг, відомий лікар, що спеціалізується на загальній хірургії та травній системі, письменник та викладач, який спеціалізується на філософських та психологічних питаннях, виголосив основну доповідь, в якій він розглянув фактор емоційного здоров'я як ключового елементу загального стану здоров'я контекст. Він зробив це, посилаючись на характеристики та аналізуючи фактори, що впливають на їх досягнення.

За словами лікаря, фізичний, психічний та емоційний виміри людини - це три реальності, які можна виділити, але їх не можна розділити. "Наше здоров'я, добробут і щастя значною мірою залежать від турботи про наше тіло, наш розум і душу. У цьому сенсі відкриття про взаємозв'язок між думками, почуттями та емоціями все більш дивно та актуально ". Алонсо Пудж додав, "що багато разів ми не усвідомлюємо того, як психічні процеси впливають на наш мозок, наше тіло в цілому та відносини, які ми встановлюємо з іншими. Ефективна нейронаука, споглядальна нейронаука та позитивна психологія Вони дають нам багато ключів пізнати себе краще, зрозуміти себе більше, і таким чином мати можливість вдосконалюватися. Це відкриває шлях для нашого життя, щоб бути здоровішим, процвітаючим і щасливішим ".

Після втручання Маріо Алонсо Пуйга представники різних соціальних агентів, що займаються пропагандою двох здорових способів життя, виступили за круглим столом, модерованим Хорхе Алкальде, директором журналу Quo.

Під час колоквіуму Хосе Марія Антон, заступник міністра охорони здоров’я Міністерства охорони здоров’я Мадридської громади, заявив, що „звичайно сьогодні ми їмо краще, ніж вчора, але я сподіваюся, що їмо гірше, ніж завтра” і що було досягнуто значного прогресу щодо цього. "Зараз нові покоління особливо чутливі до того, наскільки важливі звички здорового способу життя. Але я думаю, що є багато можливостей для вдосконалення, оскільки це вдосконалення не є однаковим у всіх соціальних шарах або регіонах. Ми повинні продовжувати прогресувати, інформувати та забезпечити зручності, щоб людям було легше харчуватися здорово ".

Антон дійшов висновку, що досягнення цієї мети несе лише відповідальність адміністрації, "хоча вона повинна керувати нею", а й те, що їй потрібна співучасть харчової промисловості.

У свою чергу, Ненсі Бобіо, доцент і заступник декана з питань харчування та дієтології в Університеті Ровіри і Вігілі, заглибилась у важливість харчування в дитячому віці, "де ожиріння дуже поширене" а також серед людей похилого віку. "Іспанія - європейська країна з найвищою тривалістю життя; друга в світі після Японії".

Однак він нагадав, що якщо ожиріння у дітей зберігатиметься, ми побачимо у дітей захворювання, типові для дорослих, такі як артеріальна гіпертензія, яку очікують тридцять років, із соціальними та економічними витратами, які це означатиме. Щодо дорослого населення, вчитель попередив, що, хоча ми будемо жити довше, ми будемо робити це з більш хронічними захворюваннями. "Тому хороша дієта необхідна, щоб жити багато років і жити добре".

Маурісіо Гарсія де Кеведо з Фіабу (Іспанська федерація харчової промисловості та напоїв) наголосив, що ідея, що "ніколи в Іспанії не було стільки безпечності харчових продуктів, що така різноманітна продукція доступна під наглядом". Гарсія де Квеведо оцінив дії, вжиті галуззю, з точки зору здорових звичок, підкресливши її тверду прихильність до екосистеми здоров'я.

Багатофакторний підхід

Що стосується поточної ситуації, він виступає за "наближення здоров'я до багатофакторної та складної системи, якою вона є, втікаючи від спрощених рішень". На його думку, "життєво важливо гарантувати споживачам правильну інформацію в той час, коли переважає дезінформація".

У свою чергу, Фернандо Монер, президент Чеку (Іспанської конфедерації споживачів та користувачів), прокоментував, що "ми знаходимося в той час, коли безпека харчових продуктів досягла рівня, якого вона ніколи не досягала раніше, і навіть неправдива інформація про їжу є також більший ніж будь-коли ", що, на його думку, означає, що продовжують існувати хвороби, пов'язані зі шкідливими харчовими звичками, такі як ішемічна хвороба серця та проблеми ожиріння.

Фізична активність дорівнює здоров’ю

Зі свого боку, Хайме Лісаветцький, президент фонду "Іспанія Актива", наголосив на важливості фізичної активності для питань здоров'я. "Варто дотримуватися рівняння фізичної активності, рівного здоров'ю, і знати, що седація пов'язана з тридцятьма захворюваннями всіх видів: респіраторною, серцево-судинною, раком молочної залози, ожирінням, остеопорозом тощо.

Нарешті, Мігель Анхель Веласкес, директор Civsem (Центр дослідження цінностей), зосередив своє втручання на психологічному аспекті звичок здорового способу життя, сказавши, що "окрім того, щоб думати про те, як ми харчуємось, ми повинні думати і про те, як ми також харчуємось в психологічному аспекті від думки, від мови. Які повідомлення ми самі собі передаємо? ", - запитав він. Веласкес.

Він також наголосив на важливості спільного харчування в сім'ї як часу, щоб сісти і поговорити. "Цим ми створюємо момент приналежності та зміцнення того, що робить нас частиною цієї сім'ї".