Бо повільно два роки я борюся з проблемами травлення. Мені не потрібні дні, щоб виглядати так, ніби я ввечері проковтнула повітряну кулю. Не потрібно днів, щоб мій живіт закрутився і болів. І це зовсім не комфортно, хоча через деякий час людина вчиться жити з цим, можливо, є ті, хто влаштовується, але велике спасибі, цього було достатньо. Я хочу бути добре. Точка. Не кажучи вже про те, що в довгостроковій перспективі ця історія може також призвести до сильного запалення кишечника, і справа в тому, що доктор сказав, що не виключено, що цей процес для мене вже розпочався. Це зробило мене досить гарячим. З усією повагою до цих крихіток, але я не хочу позувати зі стомою на боці в бікіні, якщо не потрібно. На моє дослідження, це не алергія на лактозу, а на молочний білок. І алергія на молоко - це не те саме, що чутливість до лактози. Це означає, що безлактоза - це не рішення, а ВСЕ, що робить молоко або молочний мумус. Я давно не пив молока, якось інстинктивно відчував, що повинен уникати молочних продуктів, тому йогурт, сир, масло не були частиною мого життя вже деякий час, хоча правда полягає в тому, що пара піц з великою кількістю сиру щойно прослизнуло, гіроскопи з йогуртовою заправкою, молочний шоколад, тому я не був таким суворим.

полягає тому

Тепер, з іншого боку, вам потрібно поглянути на інгредієнти на вашій упаковці і уважно їх прочитати. Або запитайте, припускаючи, що вони люб’язно надішлють "як я знаю, чи є там молоко?!" з вигуком.

Вражає, що в усьому молоко, хто б міг подумати, що пошук безмолочних нарізок та хлібобулочних виробів вимагає спеціальних досліджень? А ви знали, що чіпси також містять молоко? Глютамат натрію, підсилювач смаку, який щедро використовується харчовою промисловістю, також на основі молока. З цим я зіткнувся на різдвяному святі вчора. Дотепер я приймав Na-глутамат, але тепер я бачу, що він включений майже у все.

Якщо інгредієнти продукту включають молочний білок, сухе молоко, Na-казеїнат, K-казеїнат, казеїн, лактосерум, сироватку, масло вершкове масло, сир, шоколад, сметану, замінник жиру, лактобій, лактоглобулін, вершки, солодку сироватку в порошку, безпечна сироватка в порошку, сироватка в порошку, кислотна сироватка, яка містить молочний білок, тому її не можна вживати.

Чотири місяці нульової толерантності до молока.

До побачення шоколад, печиво, печиво, тістечка, йогуртовий соус, різдвяні цукерки, бейглі. щасливого Різдва!

Але давайте подивимось на добру сторону. Я, мабуть, збираюся схуднути. Принаймні, я дуже сподіваюся, що коли я противлюся всіляким спокусам, я не кидаю зневажливих поглядів на себе, коли навіть з ввічливості на сімейному обіді нічого не їм, я витрачаю вдвічі більше часу на покупки етикеток як жуки, і я терплю слово, коли дрімаю, я принаймні скину кілька кілограмів. Вчорашня вечірка напр. Я їв слойки, яблука та всілякі насіння. Якби я міг їсти молоко, вони б сповзли поруч із ними ще трохи чіпсів, шоколаду, шоколадного печива, домашнього печива, так майже всього, що було на столі. На таких баггі-вечірках спокуса досить велика, щоб ця людина скуштувала все тактично аж до пива та вина. Я, мабуть, таким чином вносив щонайменше на 60% калорій. Скажімо, це зовсім не просто, поки всі засовують цукерки у дві щелепи, але я нарешті дуже хочу стати кращими. Інша хороша новина полягає в тому, що є цукрова смола, в якій немає молока! Тож не все втрачено:)

Я був на випробуванні у понеділок і навіть розпочав нове життя у вівторок.