імбир

Імбир, той знаменитий бульба, що росте у формі товстого стебла, століттями використовувався в кулінарії та в традиційній азіатській медицині. Натуральні сполуки забезпечують його широким переліком корисних властивостей, особливо як протизапальний та антиоксидантний засіб. Не для задоволення це вважається один із зіркових інгредієнтів аюрведичної медицини.

Ще однією з найважливіших переваг для здоров’я, що приписується кореневище, є його регулюючий вплив на рівень цукру в крові, отже, він може бути дуже корисним для людей з діабетом. Але що правдивого у всьому цьому? ¿Імбир - справді хороший засіб для діабетиків?

Продовжуйте читати нижче і дізнайтеся більше про цю тему: що говорять наукові дані, які корисні для здоров’я користі, який найкращий спосіб їх споживання, які протипоказання слід враховувати ... та багато іншого.

Імбир та діабет: основні наукові висновки

Рекомендую поглянути на наступне резюме наукових висновків з цього приводу (дослідження на тваринах та людях):

  • Дослідження, проведене на гризунах, показало, що після введення добової дози імбир з корицею, у групи ожирілих щурів із діабетом спостерігалося зниження рівня цукру в крові, підвищення чутливості до інсуліну, а також зменшення ваги та жиру в організмі https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26177486 ' > 3 .
  • Ще одне подібне дослідження на діабетичних щурах показало, що імбир не тільки допомагав регулювати рівень глюкози в крові, але також запобігав серцевим проблемам, які зазвичай виникають при цьому захворюванні 4 .
  • Дослідження 2015 року повідомило, що добавки з імбирним порошком можуть знизити рівень цукру натще. Учасники цього дослідження отримували по 2 грами імбиру щодня протягом 12 тижнів. Після цього дослідники спостерігали значне зниження рівня гемоглобіну А1С, аполіпопротеїну В, аполіпопротеїну А-1 та малонового диальдегіду https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4277626/ '> 5 .

Публікація Journal of Complementary and Integrative Medicine повідомляє, що порівняно з групою плацебо, учасники діабету 2 типу, які споживали імбирний порошок, відчували поліпшений контроль глікемії без використання інсуліну. Як пояснили дослідники, імбир має тенденцію пригнічувати ферменти, які впливають на процес метаболізму вуглеводів, а також покращує чутливість до інсуліну, що призводить до більшого всмоктування глюкози в м'язах. Вважається, що цей ефект пов’язаний з наявністю гінгеролів, найважливіших діючих сполук в імбирі.

  • Згідно з дослідженням, опублікованим в European Journal of Pharmacology, лікування двома різними екстрактами імбиру спричинило зниження рівня глюкози в крові на 35% та підвищення рівня інсуліну на 10% у пацієнтів із діабетом. Встановлено, що обидва екстракти можуть взаємодіяти з рецепторами серотоніну, щоб змінити свій вплив на секрецію інсуліну.

Потім, Чи корисний імбир для діабетиків? Коротка відповідь - так. Хоча споживання цієї спеції не вважається формою лікування діабету, правда полягає в тому, що вона може мати дуже позитивний вплив на рівень глюкози та інсуліну в крові.

Здорові переваги, які слід враховувати, якщо у вас діабет

На додаток до своєї протидіабетичної сили імбир пропонує ще одну групу властивостей, що сприяють зміцненню загального стану здоров’я та допомагають запобігти декільком найпоширенішим ускладненням діабету.

Протизапальна дія

Імбир - настійно рекомендований засіб завдяки природний протизапальний ефект його сполук https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6073224/ '> 6. Насправді кажуть, що він настільки ж ефективний, як і нестероїдні протизапальні препарати (НПЗЗ). Запалення є одним із факторів, що беруть участь у розвитку численних хронічних захворювань, включаючи хвороби серця та рак. Так само було показано, що існує міцний зв’язок між діабетом та запальними процесами в організмі; чим більше запалення, тим більша інсулінорезистентність, і навпаки https://www.webmd.com/diabetes/type-2-diabetes-guide/inflammation-and-diabetes#1 '> 7 .

Антиоксидантна сила

Зміцнення імунної системи

Завдяки вмісту вітамінів, мінералів, гінгеролів, шогаолів та інших активних сполук було помічено, що імбир покращує та підсилює імунну відповідь нашого організму. Крім того, він пропонує відмінні протиракові та антибіотичні властивості.

Термогенний ефект

Захист зору

Щоб отримати додаткову інформацію про ці та інші корисні корисні речовини, відвідайте імбир - що це таке, властивості, використання, протипоказання ... та інше

Як вживають імбир при цукровому діабеті? Чи повинен мене турбувати ваш глікемічний індекс?

Це найважливіші рекомендації, коли справа стосується використання імбиру для боротьби з діабетом:

  • Завжди вибирайте натуральний корінь імбиру (свіжий тертий, порошкоподібний), бажано органічний. Ви можете споживати його у вигляді чаю, як інгредієнт зелених соків або як пряність для ароматизації салатів, соусів, м’яса, супів тощо.
  • Уникайте оброблених імбирних продуктів (цукерок, печива, імбирного елю, імбирного елю), оскільки вони не є найкращим джерелом отримання лікарських переваг. Деякі люди звикли приймати імбирні добавки (капсули, таблетки, екстракти), але майте на увазі, що ці продукти пропонують більш концентровані дози, ніж ті, які зазвичай вживають як їжу. У цьому випадку необхідно спочатку проконсультуватися з лікарем.

"Що стосується діабету та імбиру, більшість експертів сходяться на думці, що його краще мати на кухні, а не в аптечці".

  • Спробуйте бути послідовними при щоденному споживанні. Підтримання регулярного споживання протягом принаймні 6 тижнів показало позитивні результати у лікуванні діабету.
  • Уникайте надмірного споживання. Найкращі результати отримує прийом малі дози протягом певного періоду часу, а не приймати великі суми протягом короткого часу.

Як ви готуєте імбирний чай?

Без сумніву, одним з найпопулярніших препаратів є свіжий імбирний чай, як для діабетиків, так і для нецукрів. Я рекомендую наступні кроки, щоб зробити хороший настій в домашніх умовах:

  1. Доведіть воду до кипіння в ємності. Тим часом очистіть від шкірки невеликий шматочок свіжого імбиру і нашаткуйте його тонкими скибочками (3-4).
  2. Налийте гарячу воду в кухоль і додайте скибочки імбиру. Якщо використовується порошок імбиру, додайте лише 1/2 - 1 чайну ложку.
  3. Дайте посидіти кілька хвилин, щоб здорові сполуки потрапили у воду.
  4. Через деякий час розмішайте, щоб пити чай, поки він ще теплий. Ви можете додати лимонний сік, стевію, щоб підсолодити його або ще краще, додати щіпку кориці під час стояння.

Примітка: Імбирний чай з корицею може бути ще ефективнішим для діабетиків.

Це рекомендується пити настій імбиру 1-3 рази на день, бажано починати з порожнього шлунку. Звичайно, обов’язково не використовуйте великі кількості спеції, а також контроль рівня глюкози в крові після прийому.

Попередження:

  • Імбир не є заміною Вашого регулярного лікування.
  • Важливо завжди дотримуватися рекомендацій лікаря.
  • Зупиніть імбир, якщо ви відчуваєте незвичні симптоми.

Вам також може сподобатися:

Ризики та можливі протипоказання: коли погано приймати імбир?

Як і будь-хто інший, діабетики повинні враховувати деякі протипоказання та негативні наслідки, пов’язані з вживанням імбиру.

Перш за все, не рекомендується перевищувати добову дозу 4 грами. У разі надмірного споживання, людина може подати роздратування, кислотність, діарея і розлад шлунка загалом.

Повинно бути діяти з обережністю, якщо:

  • Людина приймає препарати, що розріджують кров. Імбир також має розріджує кров дію, що може збільшити ризик надмірної кровотечі.
  • Людина приймає ліки від артеріального тиску. Імбир може знизити артеріальний тиск і спричинити нерегулярне серцебиття.
  • Людина приймає ліки від діабету. Хоча імбир допомагає контролювати рівень глюкози в крові, його вживання в поєднанні з лікуванням діабету може спричинити гіпоглікемію (занадто низький рівень цукру в крові).

Відеорецепт - Імбирна курка підходить діабетикам

Сподіваюсь, надана інформація вам сподобалась. Зверніть увагу, що ця стаття не призначена замінити або суперечити вказівкам вашого лікаря. Зверніться до фахівця/дієтолога, якщо у вас є конкретні запитання щодо вживання імбиру або іншого засобу для лікування діабету.

Список літератури:

  1. https://www.diabetes.co.uk/natural-therapies/ginger.html
  2. http://www.alliedacademies.org/articles/ginger-and-diabetes-a-minireview-9959.html
  3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26177486
  4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4768050/
  5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4277626/
  6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6073224/
  7. https://www.webmd.com/diabetes/type-2-diabetes-guide/inflammation-and-diabetes#1
  8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3665023/
  9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/3075947
  10. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16379329
  11. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3408800/
  12. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4106649/
  13. https://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2447/2

Опублікував: Луїс Л. Фернандес. Остання редакція: 6 квітня 2020 р.

Схожі повідомлення

Кокосова олія від діабету

Овес та діабет

Рис і діабет

Пташине насіння та діабет

Морква та діабет

Maqui і quintral de maqui при цукровому діабеті

Залишити відповідь Скасувати відповідь

Я вам рекомендую

Домашні засоби від діабету

Вітаміни для діабетиків

Рекомендована дієта для діабетиків

Салати для діабетиків

Хороші плоди для діабетиків

Інформація, розміщена на цьому веб-сайті, не повинна розглядатися як медична порада і за жодних обставин не повинна використовуватися як заміна професійної діагностики чи професійної медичної консультації чи лікування. Проконсультуйтеся зі своїм лікарем або медичним працівником перед початком будь-якої нової програми харчування чи здоров’я.

Засоби, дієта, поради та спосіб життя, щоб допомогти людям, які страждають на цукровий діабет, переддіабетом або метаболічним синдромом, природно