Учні Шаморинської приватної середньої професійної школи SD Jednota та приватної готельної академії у співпраці з викладачами професійних предметів Ing. Елеонора Мікоцьова, інж. Янка Біскупічова та Джудіта Сабоова підготували Всесвітній день харчування у професійній їдальні. Метою цього заходу була популяризація здорового харчування та вказівка ​​на нововведення в харчовій піраміді. Інж. Мікочова, яка відкрила виставку, вказала на останні тенденції здорового харчування. Вони наголошують менше на фруктах чи молочних продуктах, тим більше віддають перевагу здоровому способу життя, пов’язаному зі спортом та фізичними навантаженнями.

необхідність

Учні обох шкіл підготували демонстрації здорового харчування. Мені вдалося чаклувати корисні та смачні страви, такі як морквяні булочки, фруктові чашки, куряча грудка в оливковій олії з тушкованими овочами, варіації на тему яєць, ранкове пробудження, що складається з смузі, яблук, волоських горіхів, запечених яблук з горіхами, змоченими в меді, білкові млинці, поштучно з овочами або пирігом із спельтою. Ще раз ми переконуємось, що здорове харчування повертається до своїх коренів та відроджує традиційну кухню наших бабусь. Згадаймо яблучний штрудель, як від бабусі, з справжньою намальованою дорогою.

Деякі страви традиційно повторювались, але були й новинки, такі як зубочистка, гарбузовий пиріг, гарбузовий суп, поданий у різьбленому гарбузі. Відвідувачі знайшли готові атракціони для очей, такі як Хеллоуїнські віночки з сиру та паличок, гоночний автомобіль з круасанів, прикрашених овочами, лебідь з кабачків, фруктова миска, що нагадує квітучу квітку, фігурки з яєць або кабачковий дракон . Різноманітна пропозиція охопила не лише смакові рецептори, а й інші наші почуття. Також була дегустація корисних напоїв - три види смузі та миска свіжих апельсинів.

В оздобленні кімнати допомогли вихователі шкільної групи початкової школи М. Бела в Шаморіні, пан Неметова, Кубінкова, Балкова та Гомбосова, яким ми вдячні таким чином. Виставка різних видів меду - з ріпаку, агату, квітки чи липи - також стала відродженням.

І якими були реакції учнів, які брали участь у заході? Вони раділи, що можуть активно брати участь та доводити собі, своїм вчителям та близьким, що вміють бути творчими та обрали правильну професію. Вони високо оцінили колективну роботу, а також той факт, що вони також залучали до приготування страв своїх друзів, яких навчили готувати. Крім того, їх спонукав хороший бал від професійного предмета, який є профілем.

Ми віримо, що навіть у такій формі студенти вивчать основи здорового харчування та здорового способу життя.